樂(lè)惠國(guó)際攜手阿里云 打造國(guó)內(nèi)首個(gè)精釀啤酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)

    本報(bào)記者 吳奕萱

    6月28日，樂(lè)惠國(guó)際與阿里云計(jì)算有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“阿里云”）正式簽約，雙方將發(fā)揮各自領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，將阿里云的技術(shù)能力與樂(lè)惠國(guó)際在啤酒行業(yè)技術(shù)能力相結(jié)合，應(yīng)用到啤酒裝備制造及精釀啤酒工廠的營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、管理、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)中，支持樂(lè)惠國(guó)際在數(shù)字化、移動(dòng)化、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等方面的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

    樂(lè)惠國(guó)際董事長(zhǎng)賴(lài)云來(lái)對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“公司將攜手阿里云推進(jìn)樂(lè)惠國(guó)際裝備、精釀雙主業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，在裝備端為客戶(hù)提供依托機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化設(shè)備，通過(guò)采集過(guò)程數(shù)據(jù)，利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，打造柔性生產(chǎn)數(shù)字孿生系統(tǒng)。在精釀端推進(jìn)精釀行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建設(shè)，打造國(guó)內(nèi)首個(gè)精釀啤酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，更好的服務(wù)精釀行業(yè)客戶(hù)及合作伙伴，應(yīng)對(duì)在新消費(fèi)主權(quán)崛起背景下供給側(cè)改革的挑戰(zhàn)。”

    轉(zhuǎn)型數(shù)字化服務(wù)商

    有效提升裝備工廠運(yùn)營(yíng)效率

    樂(lè)惠國(guó)際成立三十年專(zhuān)注于啤酒飲料裝備制造，為全球各大知名啤酒飲料集團(tuán)公司提供服務(wù)，產(chǎn)品已出口到世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

    阿里云是全球領(lǐng)先的云計(jì)算、大數(shù)據(jù)與人工智能公司，致力于以在線公共服務(wù)方式，提供安全可靠的計(jì)算和數(shù)據(jù)處理能力，已為全球200多個(gè)國(guó)家地區(qū)的企業(yè)、開(kāi)發(fā)者和政府機(jī)構(gòu)提供服務(wù)。

    據(jù)了解，此次雙方合作的樂(lè)惠工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)項(xiàng)目，將依托機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化設(shè)備，在自動(dòng)化生產(chǎn)基礎(chǔ)上，采集生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)，利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，全面搭建數(shù)字裝備平臺(tái)，將云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用在裝備生產(chǎn)制造中，打造裝備生產(chǎn)的生產(chǎn)中臺(tái)。

    香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)談到：“傳統(tǒng)裝備制造企業(yè)引入數(shù)字化技術(shù)、進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，既可以減少人工成本、也可以減少人為因素導(dǎo)致的損失，擴(kuò)大良品率的同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等技術(shù)延伸產(chǎn)品價(jià)值鏈、增厚產(chǎn)品的服務(wù)利基，增加收益空間。”

    賴(lài)云來(lái)表示：“公司此次通過(guò)升級(jí)裝備產(chǎn)線，打造核心數(shù)字化產(chǎn)品和生產(chǎn)中臺(tái)，包括客戶(hù)管理、項(xiàng)目管理、生產(chǎn)管理等應(yīng)用，將有效提升裝備工廠運(yùn)營(yíng)效率、降低運(yùn)營(yíng)成本。”

    裝備精釀雙主業(yè)發(fā)展

    打造精釀工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)

    賴(lài)云來(lái)對(duì)記者說(shuō)道：“在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)、人工智能、新社交媒體等新技術(shù)迅猛發(fā)展的推動(dòng)下，以前技術(shù)引領(lǐng)生產(chǎn)變革，生產(chǎn)變革引導(dǎo)消費(fèi)方式變革已經(jīng)轉(zhuǎn)變成現(xiàn)今消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)變革，消費(fèi)主權(quán)崛起的時(shí)代已來(lái)臨，這將帶來(lái)供給端企業(yè)的變革，也會(huì)帶來(lái)新一輪更高要求的挑戰(zhàn)，相信這樣的趨勢(shì)將會(huì)長(zhǎng)期存在，并且競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。”

    公開(kāi)資料顯示，我國(guó)工業(yè)化啤酒在2013年產(chǎn)量達(dá)到頂峰的4982萬(wàn)噸后開(kāi)始面臨下行壓力，一直呈現(xiàn)回落趨勢(shì)，2019年我國(guó)啤酒總產(chǎn)量跌至3765萬(wàn)噸。但作為啤酒領(lǐng)域里小而美的新品類(lèi)精釀啤酒卻異軍突起，2013年以來(lái)每年均呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。

    也正因如此，樂(lè)惠國(guó)際定位于精釀啤酒領(lǐng)域并對(duì)此積極布局。2018年，公司全資子公司寧波精釀谷科技有限公司成立（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“精釀谷”），該公司致力于打造精釀（工坊啤酒）智能樣板工廠和音樂(lè)酒吧等消費(fèi)體驗(yàn)中心為主體的多方位立體精釀啤酒產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。

    據(jù)樂(lè)惠國(guó)際透露，未來(lái)精釀谷將借鑒美國(guó)精釀啤酒工廠管理軟件的成功經(jīng)驗(yàn)及商業(yè)模式，與阿里云合作共同打造中國(guó)首家精釀啤酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，專(zhuān)注服務(wù)于中國(guó)的精釀啤酒客戶(hù)，為客戶(hù)其提供完整的銷(xiāo)售管理、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、設(shè)備管理、資源管理等應(yīng)用。

    此外，樂(lè)惠國(guó)際精釀谷服務(wù)平臺(tái)，將為合作伙伴提供擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的鮮啤酒售賣(mài)機(jī)、當(dāng)日鮮Cutebrew等產(chǎn)品和業(yè)務(wù)，同時(shí)基于阿里巴巴工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，打造精釀產(chǎn)品交易、營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)員、運(yùn)營(yíng)、物流、原材料采購(gòu)、財(cái)務(wù)等數(shù)字化全流程管理服務(wù)，為精釀銷(xiāo)售、配送、服務(wù)提供全面的商業(yè)服務(wù)。

（編輯 張明富 孫倩）