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嘉必優(yōu):打造創(chuàng)新型生物技術(shù)企業(yè) 參與全球化競爭

2022-07-25 00:00  來源:證券時(shí)報(bào)電子報(bào)

    證券時(shí)報(bào)記者 邢云

    在嘉必優(yōu)(688089)橫空出世之前,利用生物技術(shù)制取花生四烯酸(ARA),尚是國內(nèi)該領(lǐng)域的“無人區(qū)”。

    打破國際壟斷,又經(jīng)過20年“奠基”后,2019年12月19日,嘉必優(yōu)以科創(chuàng)板首家食品制造業(yè)企業(yè)的身份,踏上與國際巨頭角力的新征程。

    作為兼具生物科技、食品工業(yè)和營養(yǎng)科學(xué)屬性的科創(chuàng)企業(yè),公司董事長易德偉認(rèn)為嘉必優(yōu)的開創(chuàng)性、使命感、責(zé)任心缺一不可。

    “科創(chuàng)板上市是公司的歷史性機(jī)遇,使我們得以借助資本引擎,執(zhí)行國際化發(fā)展戰(zhàn)略,對標(biāo)全球化龍頭。”日前,在接受證券時(shí)報(bào)記者專訪時(shí),易德偉表示,上市3年來,公司馬不停蹄,將研發(fā)力轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力和競爭力。

    易德偉希望將嘉必優(yōu)打造成具有全球競爭力的科技創(chuàng)新型生物技術(shù)企業(yè),“這是我的使命”。

    借力資本引擎

    當(dāng)易德偉決定在生物領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)時(shí),ARA在國內(nèi)還只是教科書里面的一個(gè)名詞,既無技術(shù)也沒有市場。

    1999年,自稱“不知天高地厚”的易德偉投資由中科院等離子體物理研究所研發(fā)的花生四烯酸高產(chǎn)菌株,建立起中國首家嘗試生產(chǎn)ARA的企業(yè),該項(xiàng)目被科技部專家鑒定為“國內(nèi)首創(chuàng)、國際領(lǐng)先”。

    這也意味著ARA工業(yè)化應(yīng)用流程,從研發(fā)到工程化、產(chǎn)業(yè)化、市場化,均無經(jīng)驗(yàn)可循。

    易德偉說,“那時(shí)候沒有市場、資金和客戶,我們只有技術(shù)和信念。”

    是中國奶粉的產(chǎn)業(yè)升級(jí)讓嘉必優(yōu)找到了市場需求。2000年,惠氏制藥推出新品惠氏S-26,其中添加了二十二碳六烯酸(DHA)和ARA。

    當(dāng)時(shí),國內(nèi)僅有嘉必優(yōu)具有研發(fā)生產(chǎn)ARA的能力,國內(nèi)主要奶粉廠商紛紛向嘉必優(yōu)拋來橄欖枝,嘉必優(yōu)也由此劈開荊棘,在生物合成領(lǐng)域蹚出一條路來。

    目前,國內(nèi)80%以上的嬰幼兒配方奶粉已添加了ARA和DHA。公司作為國內(nèi)ARA產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)者和市場推廣者,實(shí)現(xiàn)了ARA、DHA相關(guān)嬰幼兒配方奶粉原輔料(下稱嬰配粉)的自主研發(fā)生產(chǎn)。

    回憶當(dāng)年的創(chuàng)業(yè)歷程,易德偉總結(jié)出8個(gè)字的企業(yè)家精神:無中生有、向死而生。

    經(jīng)過20年積淀,嘉必優(yōu)已經(jīng)成為國內(nèi)最大的ARA供應(yīng)商;科創(chuàng)板上市之后,公司獲得資本引擎,易德偉終于可以加速展開國際化戰(zhàn)略藍(lán)圖。

    “科創(chuàng)板上市相當(dāng)于公司上了一所好的大學(xué),現(xiàn)在,我們要按上市公司要求,打造國際化營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。”易德偉說。

    目前,公司擁有多項(xiàng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品和技術(shù),2016年獲得了國務(wù)院頒發(fā)的“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。

    公司主導(dǎo)及參與了多個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂;承擔(dān)了“花生四烯酸發(fā)酵生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及工藝集成”、“二十二碳六烯酸發(fā)酵生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化”等國家“863”計(jì)劃項(xiàng)目。

    此外,利用科創(chuàng)板平臺(tái),公司先后推出員工持股平臺(tái)和股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃,深度綁定員工與公司,形成利益共同體。

    公司IPO時(shí)便推出嘉宜和作為公司員工持股平臺(tái);公司又于2022年1月推出股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃,授予公司48位核心員工共180萬股股份。

    “一主兩翼”格局

    易德偉明白,不能僅依靠ARA“包打天下”,此后,公司立足生物技術(shù)持續(xù)研發(fā)新品種。

    2013年,公司DHA成功產(chǎn)業(yè)化,2015年β-胡蘿卜素產(chǎn)業(yè)化,2017年SA產(chǎn)業(yè)化,成為公司的利潤支撐點(diǎn)?,F(xiàn)在,嘉必優(yōu)的ARA全球市占率約15%,國內(nèi)市占率約50%,新增長梯隊(duì)也蓄勢待發(fā)。

    易德偉介紹,目前,公司正著力構(gòu)建“一主兩翼”業(yè)務(wù)格局。“一主”即人類營養(yǎng)領(lǐng)域;“兩翼”即動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域、個(gè)人護(hù)理及化妝品領(lǐng)域。

    “兩翼齊飛”之下,公司動(dòng)作頻頻。去年,嘉必優(yōu)收購控股子公司中科光谷少數(shù)股東股權(quán),搭建功能性化妝品原料業(yè)務(wù)平臺(tái);投資設(shè)立嘉利多,抓住“禁抗”機(jī)遇,進(jìn)軍動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域。

    易德偉表示,將以合成生物學(xué)為技術(shù)底盤,著眼微生物這一資源,加大研發(fā)及市場投入,布局大健康產(chǎn)業(yè)。

    值得關(guān)注的是,嬰配粉新國標(biāo)將在明年2月份實(shí)施,對ARA和DHA的添加量提出更高要求。據(jù)行業(yè)人士測算,市場規(guī)模存在翻倍空間。

    據(jù)行業(yè)人士介紹,大部分企業(yè)配方注冊工作應(yīng)會(huì)在今年三季度完成,預(yù)計(jì)在四季度按照新國標(biāo)組織生產(chǎn)。目前已有君樂寶、伊利、惠氏和飛鶴等新配方注冊獲批,新國標(biāo)已進(jìn)入加速落地階段。

    公司產(chǎn)能也將與市場節(jié)奏相匹配。2022年底,公司將迎來IPO募投新產(chǎn)能的落地,ARA油脂產(chǎn)能將從420噸上升至570噸,藻油DHA油脂產(chǎn)能將從105噸上升至555噸。

    動(dòng)物營養(yǎng)方面,公司去年新增動(dòng)物營養(yǎng)8款飼料或飼料添加劑產(chǎn)品的生產(chǎn)許可。其中,公司從抗生素的抗菌和促生長兩項(xiàng)功能著手,開發(fā)出具有“替抗”功效的多款產(chǎn)品。

    化妝品業(yè)務(wù)方面,2021年6月,公司SA產(chǎn)品作為化妝品新原料順利通過國家藥品監(jiān)督管理局備案,這是《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》實(shí)施后首次完成的化妝品新原料備案。

    基于大客戶戰(zhàn)略,公司選擇國際國內(nèi)知名的品牌開展合作,為拓展SA的應(yīng)用場景示范。目前已有國內(nèi)知名品牌自然堂推出含有公司SA產(chǎn)品的面膜產(chǎn)品。

    參與全球化競爭

    易德偉表示,公司科創(chuàng)板上市的初衷就是借資本之力參與全球化競爭。

    不過,只有技術(shù)、產(chǎn)品、質(zhì)量、食品安全、運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)等都符合國際標(biāo)準(zhǔn),通過全球供應(yīng)商體系認(rèn)證,才能真正進(jìn)入嬰配粉行業(yè)的全球產(chǎn)業(yè)鏈。

    一方面,嘉必優(yōu)通過多年來與知名跨國公司的合資合作,建成符合國際標(biāo)準(zhǔn)的“發(fā)酵-提煉-微膠囊”生物合成營養(yǎng)素產(chǎn)品生產(chǎn)線和運(yùn)營管理體系,通過了多個(gè)跨國食品企業(yè)的食品安全審核和質(zhì)量驗(yàn)證,成為其全球供應(yīng)商。

    另一方面,嘉必優(yōu)通過與國際營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)巨頭帝斯曼達(dá)成ARA專利方面的和解協(xié)議,推動(dòng)公司產(chǎn)品進(jìn)入全球嬰配粉領(lǐng)域主要跨國公司客戶的供應(yīng)鏈。

    同時(shí),嘉必優(yōu)積極完善國際化運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和客戶服務(wù)體系,并與嘉吉、沃爾夫坎亞等經(jīng)銷商合作,借助經(jīng)銷商的全球分銷渠道和品牌影響力開拓國際市場。

    據(jù)介紹,嘉必優(yōu)ARA產(chǎn)品和藻油DHA產(chǎn)品已通過了FSSC22000食品安全體系認(rèn)證,其中ARA產(chǎn)品通過了歐盟NovelFood認(rèn)證和美國FDA-GRAS認(rèn)證;2021年,公司藻油DHA產(chǎn)品通過了美國FDA-GRAS認(rèn)證。

    嘉必優(yōu)合作客戶包括嘉吉、雀巢、飛鶴、君樂寶、伊利、貝因美、圣元、達(dá)能、雅士利、湯臣倍健、健合集團(tuán)、安琪酵母等,公司產(chǎn)品銷往30多個(gè)國家或地區(qū)。

    嘉必優(yōu)表示,目前國際業(yè)務(wù)收入按照終端客戶統(tǒng)計(jì),比例已經(jīng)超過40%,未來,國際市場收入占比將逐步提升。另外,已有多家國際大客戶開發(fā)也陸續(xù)進(jìn)入后期成熟階段。

    此外,對于食品行業(yè)而言,食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量控制已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的重中之重,嬰幼兒配方食品更是被稱為食品行業(yè)的皇冠。

    進(jìn)入嘉必優(yōu)辦公區(qū),可以發(fā)現(xiàn)一條標(biāo)語特別醒目,內(nèi)容是“每一罐奶粉背后都有一個(gè)嬰兒”。

    “ARA、DHA等營養(yǎng)強(qiáng)化劑是嬰幼兒配方奶粉的芯片,為保證國內(nèi)配方奶粉質(zhì)量安全,我們必須自己掌控這一項(xiàng)技術(shù)。”易德偉說。

    易德偉表示,近年來,世界各國時(shí)有發(fā)生食品安全和健康問題,給涉事企業(yè)、消費(fèi)者都造成極大的負(fù)面影響。同時(shí),全球新冠肺炎疫情對公司的食品安全提出了更高的挑戰(zhàn),公司需進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全以及工廠生產(chǎn)人員的健康安全管控,時(shí)刻做到生產(chǎn)“零污染”、生產(chǎn)人員“零感染”。

    食品安全是公司的管理及文化基石,易德偉說,“創(chuàng)辦企業(yè)之初,我就提出了這樣的觀點(diǎn):如果說創(chuàng)新是嘉必優(yōu)的命脈,那么食品安全就是公司的命門。”

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