12月16日,作為第三屆中國國際名酒文化節(jié)主要活動之一——五糧液文化傳承論壇暨五糧液文化研究院成立儀式在宜賓盛大舉行,于洪君、陳嘯宏等來自國家部委、省市部門、科研院所、行業(yè)企業(yè)等領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,及新聞媒體代表共300余人參加活動。活動圍繞“承歷史文脈傳歲月濃香”主題,通過主題演講、開放對話等方式,就“新時代如何更好地傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀酒文化”、“如何通過品牌文化建設(shè)打造品牌核心競爭力”等議題展開了深入交流。
在與會嘉賓見證下,由五糧液集團(tuán)、四川省社會科學(xué)院發(fā)起的五糧液文化研究院正式揭牌成立。五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光任研究院院長,四川省社科院黨委書記李后強任研究院學(xué)術(shù)委員會主任。同時,聘任了一批相關(guān)領(lǐng)域的頂級專家作為學(xué)術(shù)顧問、特聘專家及特聘研究員,將肩負(fù)起挖掘、保護(hù)和弘揚新時期五糧液文化,傳統(tǒng)中國酒文化的重任。
其中,研究院學(xué)術(shù)顧問包括中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國,中國工程院院士、旱區(qū)作物逆境生物學(xué)國家重點實驗室主任康振生,著名作曲家、中國音樂家協(xié)會名譽主席、陜西省文聯(lián)主席趙季平,四川省作家協(xié)會主席阿來,江南大學(xué)副校長徐巖,知名財經(jīng)作家吳曉波,上海交通大學(xué)建筑遺產(chǎn)保護(hù)國際研究中心主任曹永康,中國人民大學(xué)教授金元浦等頂尖專家和文化名人。
大家云集思維激蕩:共話新時期民族品牌文化傳承與價值表達(dá)
五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長李曙光在致辭中表示,文化是一個國家綜合國力的重要標(biāo)志,而文化建設(shè)非常重要的一個方面就是品牌文化的建設(shè),優(yōu)秀的品牌文化可以賦予品牌強大生命力和非凡的擴張能力,品牌蘊含的社會、文化價值和存在的價值構(gòu)成了核心競爭力的基礎(chǔ)。今天研究五糧液文化,就是從更高的站位來推動民族品牌,保護(hù)好文化遺產(chǎn),傳承好優(yōu)秀傳統(tǒng),構(gòu)建好價值表達(dá),使“中國的五糧液、世界的五糧液”更加充分地展示“天地精華、民族精神、世界精彩”。
宜賓市委常委李靜表示,宜賓有著4000多年的釀酒史,是白酒文化發(fā)祥地之一,繼承和發(fā)揚白酒文化,不僅是企業(yè)發(fā)展的要求,也是時代的要求,希望借助今天的活動凝聚大家智慧,深層次挖掘中國白酒文化和五糧液文化精神內(nèi)涵,用文化為企業(yè)賦能,推動中國白酒走向世界。
中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會常務(wù)副會長兼理事長朱宏任從筑牢文化自信的根基、把握文化傳承的方向、提升文化品牌的價值等三個方面分享了其對企業(yè)文化建設(shè)的獨到觀點,并希望五糧液通過不斷挖掘、豐富和完善五糧液文化體系。
隨著“一帶一路”倡議的深入實施,中國白酒正在加速走向世界,中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長、中國人民爭取和平與裁軍協(xié)會副會長于洪君就中國白酒對外傳播中提出了手段現(xiàn)代化、名酒產(chǎn)區(qū)化兩方面建議,倡議白酒企業(yè)要主動參與全球酒業(yè)互動與交流,打造世界酒業(yè)命運共同體。
在主題演講環(huán)節(jié),知名財經(jīng)作家吳曉波就如何通過品牌文化建設(shè)、打造品牌核心競爭力展開主題演講,認(rèn)為以五糧液為代表的民族品牌具有本土文化、當(dāng)代審美、品質(zhì)壁壘、圈層消費等商業(yè)特征;四川省社會科學(xué)院黨委書記李后強深度詮釋了五糧液博大精深的文化之道,認(rèn)為五糧液文化是道文化的繼承轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新發(fā)展,是探索文化、試驗文化、為民文化和健康文化;中國人民大學(xué)教授、中國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究會會長金元浦認(rèn)為白酒是中華文化的生命哲學(xué)與生活美學(xué),五糧液要以文化為魂健全企業(yè)文化產(chǎn)業(yè)體系;中國文物保護(hù)技術(shù)協(xié)會副秘書長、上海交通大學(xué)建筑遺產(chǎn)保護(hù)國際研究中心主任曹永康就傳統(tǒng)工業(yè)遺產(chǎn)的價值認(rèn)知與保護(hù)展示作了分享,建議從遺產(chǎn)的認(rèn)知、保護(hù)、管理、展示、利用等方面進(jìn)行全面長效的提升管理;中國釀酒大師、五糧液股份公司副總經(jīng)理、副總工程師趙東深度闡述了五糧液獨具特色的釀造工藝和彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
在對話環(huán)節(jié),工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心孫星副主任,江南大學(xué)副校長、博士生導(dǎo)師徐巖,四川博物院首席專家魏學(xué)峰先生,四川省社會科學(xué)院原副院長、四川省文聯(lián)副主席、四川省非遺保護(hù)協(xié)會副會長、四川省學(xué)術(shù)帶頭人李明泉,南京大學(xué)教授、著名經(jīng)濟史研究專家李玉,四川省非遺保護(hù)協(xié)會專家委員會副主任、四川民俗學(xué)會副會長、四川大學(xué)教授李祥林,五糧液股份公司特聘生產(chǎn)技術(shù)專家彭智輔等,圍繞新時代如何更好地保護(hù)好五糧液物質(zhì)文化遺產(chǎn)和新時代如何更好地傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀酒文化展開了深入討論,共同認(rèn)為作為中國白酒行業(yè)龍頭企業(yè)和濃香型白酒的典型代表,五糧液需思考如何對珍貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好地保護(hù)、開發(fā)、利用與創(chuàng)新,有效利用深厚的文化底蘊為品牌賦能。
聚力打造一流平臺:共謀向世界講好中國白酒文化故事
會上,在中共中央對外聯(lián)絡(luò)部原副部長、中國人民爭取和平與裁軍協(xié)會副會長于洪君,衛(wèi)生部原副部長、中國醫(yī)藥衛(wèi)生文化協(xié)會會長、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會副主任陳嘯宏,新華社原副社長周錫生,中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會常務(wù)副會長兼理事長朱宏任,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉等嘉賓見證下,五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長、五糧液文化研究院院長李曙光與四川省社科院黨委書記、五糧液文化研究院學(xué)術(shù)委員會主任李后強共同為五糧液文化研究院揭牌,并為首批研究院學(xué)術(shù)顧問代表頒發(fā)聘書。呂國璋、葉小文、蘇士澍、劉躍進(jìn)、紀(jì)連海、康震、閻維文等文化、藝術(shù)領(lǐng)域?qū)<彝ㄟ^視頻、藝術(shù)作品等方式對五糧液文化研究院成立表達(dá)祝賀。
“這是五糧液發(fā)展史上又一個高光時刻,對于五糧液及中國白酒產(chǎn)業(yè)都有著深遠(yuǎn)的意義。”中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉認(rèn)為,作為中國名酒的重要代表,五糧液擔(dān)當(dāng)著中華酒文化傳承的使命。希望在未來,五糧液繼續(xù)保持在文化上的精雕細(xì)刻、深挖厚掘?qū)?ldquo;天地精華、民族精神、世界精彩”的文化內(nèi)涵演繹得更加耀眼奪目。
新成立的五糧液文化研究院將承擔(dān)哪些使命?五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長曾從欽表示,五糧液文化研究院將按照李曙光董事長強化傳統(tǒng)與時代的融合,強化內(nèi)容與形式的融合,強化物質(zhì)與精神的融合的“三個融合”戰(zhàn)略思路,重點做好“五個一”,即搭建一個新型平臺,打造國際一流的酒文化研究創(chuàng)新、展示交流、傳承傳播平臺;聚集一批高端人才,組建五糧液文化研究智庫;推出一批優(yōu)秀成果,構(gòu)建和完善五糧液文化體系;打造一批文化IP,用獨具特色的形式提煉五糧液文化;構(gòu)建一個傳播矩陣,運用好國際表達(dá)和時尚表達(dá),以全媒體形式推動研究成果傳播。會議還發(fā)布了五糧液文化研究院首批十大研究課題。
五糧液文化研究院學(xué)術(shù)顧問代表,中國工程院院士,北京工商大學(xué)黨委副書記、校長孫寶國認(rèn)為,中國白酒要增強文化自信,秉承科學(xué)精神,堅持守正創(chuàng)新。希望借助新成立的五糧液文化研究院,聚集國內(nèi)外的高端研究力量,用科學(xué)的方法分析傳統(tǒng)古法釀造工藝,用通識的生物化學(xué)原理詮釋香型和風(fēng)味,進(jìn)一步豐富健康、綠色、有機等要素,提升白酒在飲食文化中的地位,并在堅守傳統(tǒng)同時改革創(chuàng)新,適應(yīng)國內(nèi)外消費市場的變化,探索更多國際化、年輕化、時尚化的新品。
“我今天是帶著一個學(xué)習(xí)的心情來的,我要向黃庭堅學(xué)習(xí),他在這里留下了很多經(jīng)典詩篇。”五糧液研究院學(xué)術(shù)顧問代表,四川省作家協(xié)會主席阿來表示,目前四川省將食品飲料產(chǎn)業(yè)納入全省“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,五糧液成立這樣一個高規(guī)格的文化研究院,是在尋找更大的助推力,這是其布局后千億時代的文化戰(zhàn)略,“我將來愿意來這個地方向黃庭堅學(xué)習(xí),放在更大的政治經(jīng)濟背景來考察川酒以及川酒龍頭五糧液。”
(編輯 黃力)
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