經(jīng)濟日報社副總編輯兼機關黨委書記鄭波：中國乳業(yè)亟待進一步“綠色低碳 數(shù)智賦能”

《經(jīng)濟日報》社副總編輯兼機關黨委書記鄭波

    尊敬的各位領導，各位老總，各位來賓，朋友們：下午好！

    很高興參加《證券日報》社主辦的第五屆乳業(yè)資本論壇，我受經(jīng)濟日報社社長兼總編輯鄭慶東委托，謹代表經(jīng)濟日報社對論壇的舉辦表示熱烈的祝賀，對各位領導、各位嘉賓的蒞臨與支持表示衷心的感謝。

    2023年中國經(jīng)濟走上全面復蘇之路，剛剛過去的中秋節(jié)、國慶節(jié)長假充分展示了消費的巨大潛力，顯示了消費在經(jīng)濟復蘇中的拉動力，大大提升中國經(jīng)濟在社會發(fā)展中的信心，據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，假期8天，國內旅游出游人數(shù)8.26億人次，按可比口徑同比增長71.3%，按可比口徑較2019年增長4.1%；實現(xiàn)國內旅游收入7534.3億元，按可比口徑同比增長129.5%，按可比口徑較2019年增長1.5%。

    根據(jù)美團發(fā)布的中秋節(jié)、國慶節(jié)長假消費數(shù)據(jù)顯示，全國服務零售日均消費規(guī)模較2019年同期增長153%，迎五年來最旺“十一”，上海、北京、成都、重慶、深圳消費規(guī)模位居全國前五。其中全國餐飲堂食消費規(guī)模較2019年同期增長254%。

    商務部將今年定位為“消費振興年”，全國上下圍繞消費做文章。隨著中國經(jīng)濟回歸常態(tài)化運行軌道，消費潛力逐步釋放，服務業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，中國經(jīng)濟將持續(xù)保持恢復向好的總體態(tài)勢。

    但也要看到進一步提振消費信心仍是進行時。事關國計民生的乳制品行業(yè)，在經(jīng)歷了過去3年的嚴峻考驗后，今年整體表現(xiàn)也是幾家歡喜幾家愁。24家“A+H”乳制品上市公司今年上半年營收同比增長，凈利潤卻同比下滑。其中，原奶企業(yè)在高成本、低奶價背景下，養(yǎng)殖企業(yè)面臨虧損，而終端市場，乳制品出現(xiàn)階段性過剩，乳制品行業(yè)開始步入新的調整周期。

    高質量發(fā)展是新時代的主旋律，為了滿足人們對美好生活的追求，中國乳業(yè)必須通過科技創(chuàng)新為消費者提供更強品牌、更高質量、更能滿足個性化、差異化需求的產(chǎn)品。同時面對市場變化，中國乳業(yè)在尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，還要不斷探索更加環(huán)保的生產(chǎn)方式。作為“一二三產(chǎn)業(yè)”深度融合的行業(yè)，乳制品行業(yè)涉及牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、終端消費、回收利用等領域，所以在全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展的要求十分迫切。

    在此背景下，本次論壇以“綠色低碳數(shù)智賦能”為主題，邀請業(yè)界精英匯聚一堂，共同探討中國乳業(yè)的發(fā)展正當其時，非常有意義。

    在國內頭部乳制品企業(yè)激烈競爭的格局下，未來是否還能出現(xiàn)像新乳業(yè)這樣通過并購整合而壯大的乳企？而從近4年乳企IPO情況來看，獨立IPO成為中小乳企的不二之選。

    數(shù)據(jù)顯示，自2020年至今，共有7家乳企成功登陸A股市場。另外，包括菊樂股份、認養(yǎng)一頭牛等在內多家乳企也在IPO的路上。但從目前來看，中國乳企通過資本市場融資的不確定性在增加，而世界大變局正在加速演進，乳企如何通過產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等來實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，成為一道必答題。

    距離2023年收官剩下兩個多月時間，中國乳企將交出怎樣的業(yè)績答卷？在新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局下，如何通過數(shù)智化賦能實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展？乳制品的深加工是否迎來新的發(fā)展機遇？奶酪國產(chǎn)化的時機是否來臨？益生菌僅僅是乳業(yè)的“伴侶”嗎？在功能性乳制品的研發(fā)方面，益生菌會帶來怎樣的“化學反應”？需要我們回答的問題還有很多，挑戰(zhàn)與機遇并存。

    真誠期待來自政府相關管理部門領導、專家學者、資本界和企業(yè)界的各位大佬，在本屆論壇上暢所欲言，集思廣益，獻計獻策，為中國乳業(yè)的高質量發(fā)展貢獻智慧和力量。我們相信，中國乳業(yè)的明天會更好！

    ?！蹲C券日報》社第五屆乳業(yè)資本論壇取得圓滿成功，謝謝大家。