全國(guó)人大代表、飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌：發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品” 厚植健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力

    本報(bào)兩會(huì)報(bào)道組 梁傲男

    又是一年兩會(huì)時(shí)，飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌作為全國(guó)人大代表，今年已是第七次參加全國(guó)兩會(huì)。

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，2024年全國(guó)兩會(huì)期間，冷友斌向兩會(huì)提交了《關(guān)于大力發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品”加快推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的建議》。他建議，通過明確分類，開展試點(diǎn)、產(chǎn)學(xué)研合作等助推“功能標(biāo)識(shí)食品”發(fā)展，可更好地滿足人民群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，加快推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

    “基于我國(guó)悠久的‘食養(yǎng)’文化，以及藥食同源、寓醫(yī)于食的健康理念，通過科研創(chuàng)新發(fā)展‘功能標(biāo)識(shí)食品’是一條必要且可行的路徑。”冷友斌建議通過提供具有健康功能的營(yíng)養(yǎng)食品，可用一種更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方式來更好地增進(jìn)人民群眾的身體健康。

    冷友斌建議可通過在黑龍江開展試點(diǎn)，打造“功能標(biāo)識(shí)食品”樣板，為后續(xù)在全國(guó)推廣蹚出路子、打好基礎(chǔ)。“黑龍江省黑土地優(yōu)勢(shì)突出，食材和藥材資源豐富且優(yōu)質(zhì)，尤其是玉米、大豆、人參、枸杞、木耳、刺五加等農(nóng)產(chǎn)品，以及藍(lán)莓、樹莓等特色果蔬優(yōu)勢(shì)明顯。”冷友斌說，北緯47度位于“黃金奶源帶”上，植物蛋白、動(dòng)物蛋白都非常豐富。蛋白質(zhì)是“生命基石”，是提升人體機(jī)能、促進(jìn)健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。黑龍江豐富的蛋白資源，還便于兩種蛋白的搭配研發(fā)使用，從而更好地滿足人們的營(yíng)養(yǎng)需要。

    發(fā)展“功能標(biāo)識(shí)食品”，還需多方合作打通產(chǎn)學(xué)研鏈路。冷友斌建議，需要包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)、科研院所、企業(yè)等在內(nèi)的多方機(jī)構(gòu)聯(lián)合開展科研攻關(guān)，既要注重基礎(chǔ)研究破解科研難題，又要注重將相關(guān)科研成果進(jìn)行及時(shí)轉(zhuǎn)化，不斷打通和加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研鏈路，共同培育“功能標(biāo)識(shí)食品”不斷發(fā)展壯大。

（編輯 閆立良）