葡萄酒產業(yè)成寧夏開放發(fā)展新平臺

    本報記者 李立平

    作為業(yè)界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產髙端葡萄酒的黃金地帶之一，寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒產業(yè)起步于1984年，今年5月，國務院批復寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)為國家級葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)，7月，中央批準舉辦中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會。這也是目前我國第一個以葡萄酒為主題的國家級、國際性盛會，9月底，以“中國葡萄酒·當驚世界殊”為主題的首屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會盛大舉行，標志著寧夏葡萄酒產業(yè)發(fā)展已走到國家產業(yè)發(fā)展層面，迎來了葡萄酒發(fā)展的重大機遇。

    寧夏位于我國西北內陸，不沿邊、不靠海，長期以來，開放不足是制約當?shù)亟洕l(fā)展的短板。但一方水土養(yǎng)育一方人，不同的風土氣候條件會成就不同的瓜果飄香。“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名”“葡萄憐美酒，苜蓿趁田居”記載了早在唐代、元代時期寧夏區(qū)域的田園豐收美景。而如今，截止到2019年底，據(jù)不完全統(tǒng)計，在進入寧夏的外國人中約有60%以上的是沖著寧夏的葡萄美酒而來，他們作為釀酒師、品酒師、品牌推廣大使、出口運營總監(jiān)以及設備銷售商等忙碌于寧夏各大知名葡萄酒莊，服務于寧夏葡萄酒產業(yè)的開放發(fā)展。隨著寧夏葡萄美酒的聲名鵲起，葡萄酒產業(yè)正成為寧夏開放發(fā)展的新平臺。

    寧夏回族自治區(qū)黨委書記、人大常委會主任陳潤兒在9月底舉行的“首屆中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會”上表示，自從寧夏賀蘭山東麓這塊種植釀酒葡萄的“黃金地帶”被發(fā)掘以來，葡萄酒逐漸成為寧夏對話世界的語言、世界感知寧夏的紐帶。放眼今日的賀蘭山東麓，一片片種植基地綠意涌動，一座座特色酒莊星羅棋布，一瓶瓶葡萄瓊漿引人入醉，葡萄酒產業(yè)已成為寧夏獨具特色、譽滿華夏、香飄世界的“紫色名片”。寧夏將以主動服務和融入新發(fā)展格局為職責使命，以打造聞名遐邇的“葡萄酒之都”為奮進目標，進一步發(fā)揮寧夏葡萄酒的產區(qū)優(yōu)勢，加強開放合作，努力將葡萄酒產業(yè)打造成為支撐寧夏高質量發(fā)展的“新引擎”、暢通寧夏與世界互動交流的“新橋梁”。

    寧夏賀蘭山東麓既有賀蘭山的庇護，又有黃河水的滋養(yǎng)，日照充足（日照時數(shù)2851—--3106小時），熱量豐富（≥10℃有效積溫3300℃左右），砂石土壤，透氣性好，富含礦物質，晝夜溫差大，降水量少（不到200mm），獨特的自然稟賦和風土條件，使產區(qū)的葡萄具有香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸比協(xié)調等特征，釀出的葡萄酒具有“甘潤平衡”的典型東方風格。

    寧夏賀蘭山東麓葡萄產業(yè)園區(qū)管委會黨工委副書記、管委會副主任李毅在接受《證券日報》記者采訪時表示，習近平總書記在去年6月份視察寧夏時指出“開放不足是制約寧夏社會經濟發(fā)展的突出短板”，而無論是中央批準建設“寧夏國家葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)”中的“開放”二字，還是中央批準舉辦“中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會”中的“國際”二字，都賦予了寧夏要加快開放發(fā)展的內涵。目前全球224個國家和地區(qū)中，有70多個國家生產葡萄酒，其中，葡萄酒組織成員國有46個。全球近77億人中，約有36-37億人是生活在葡萄酒生產國，也是消費葡萄酒的群體。葡萄酒是僅次于語言的東西方、一帶一路國家交流的媒介，是促進中外人文交流和民心相通的重要載體。葡萄酒產業(yè)是寧夏最具開放發(fā)展優(yōu)勢的產業(yè)，也是目前寧夏最具向外開放發(fā)展的重要平臺，寧夏要把葡萄酒產業(yè)當做最好的開放發(fā)展大使，以高質量的開放促進高質量的發(fā)展。

    目前，寧夏釀酒葡萄栽培面積達到55萬畝，占我國釀酒葡萄栽培面積的1/4，現(xiàn)有酒莊211家，是全國擁有葡萄酒莊最多的省區(qū)。寧夏堅持酒莊基地一體化經營，先后有60多家酒莊的葡萄酒，在品醇客、布魯塞爾、巴黎等國際葡萄酒大賽中獲得上千個獎項，占全國獲獎總數(shù)的60%以上。目前，寧夏葡萄酒已遠銷德國、美國、比利時、加拿大、法國、新加坡、丹麥、澳大利亞、西班牙及中國香港、澳門等30多個國家和地區(qū)。

    寧夏西鴿酒莊董事長張言志在接受《證券日報》記者采訪時表示，隨著寧夏賀蘭山東麓葡萄酒被越來越多的國內外人士認知和認可，西鴿酒莊今年前8個月的銷售額已追平去年全年的銷售額。目前，酒莊也開展了葡萄酒的出口業(yè)務，由一位法國人總負責，在目前全年達1.5億元的銷售收入中，出口額雖只有幾百萬元，但潛力很大。同時，隨著酒莊品牌知名度的提高，今年以來，西鴿酒莊還吸引了從發(fā)達省份慕名而來的投資方前來洽談合作，希望西鴿酒莊將來登陸資本市場，借助資本市場的力量進一步發(fā)展壯大。寧夏具有種植釀酒葡萄和釀造優(yōu)質葡萄酒的優(yōu)勢，建設國家級葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)、舉辦中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會，既是服務于國家戰(zhàn)略，也為寧夏當?shù)仄髽I(yè)搭建了國內外開放發(fā)展的新平臺。

（編輯 張偉）