大北農(nóng)談豬肉市場(chǎng)穩(wěn)價(jià)：企業(yè)要提高生產(chǎn)成績(jī)做好成本控制

    本報(bào)記者 李喬宇

    “豬肉的價(jià)格波動(dòng)，特別是近期的快速下跌，會(huì)對(duì)公司的收入、利潤(rùn)帶來(lái)間接部分影響。”大北農(nóng)董事會(huì)秘書(shū)陳忠恒對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者坦言。

    據(jù)大北農(nóng)日前披露的5月份生豬銷(xiāo)售情況簡(jiǎn)報(bào)顯示，公司今年5月銷(xiāo)售生豬32.28萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入7.4億元；商品肥豬銷(xiāo)售均價(jià)17.59元/公斤。而在此前的1月，大北農(nóng)方面披露的數(shù)據(jù)則顯示商品肥豬銷(xiāo)售均價(jià)為33.27元/公斤。

    “這一波動(dòng)主要是因?yàn)楣┣箨P(guān)系的變化所導(dǎo)致。”談及豬肉價(jià)格的波動(dòng)，大北農(nóng)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人郭建告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者。

    郭建表示，在國(guó)內(nèi)過(guò)去的20年時(shí)間里，生豬價(jià)格平均以每4年為一個(gè)周期進(jìn)行規(guī)律性波動(dòng)。豬肉的生產(chǎn)周期很長(zhǎng)，從決定選留后備母豬到育肥豬上市，要經(jīng)歷12個(gè)月至14個(gè)月時(shí)間，這是由豬的自然屬性決定的。加之國(guó)內(nèi)的生豬的規(guī)?；潭冗€不高，大部分生豬還是由散戶生產(chǎn)，養(yǎng)殖戶的跟漲殺跌的心態(tài)，導(dǎo)致多數(shù)養(yǎng)殖戶在豬價(jià)最高的時(shí)候進(jìn)入，深度虧損的時(shí)候撤出。且又疊加疫情反復(fù)、消費(fèi)需求及結(jié)構(gòu)的變化等因素，導(dǎo)致養(yǎng)殖周期長(zhǎng)期存在。

    數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是全球豬肉消費(fèi)的超級(jí)大國(guó)，全球每年豬肉產(chǎn)量約1億噸，中國(guó)占比50%，約5000萬(wàn)噸。而全球每年豬肉貿(mào)易量只有1000萬(wàn)噸左右。

    “中國(guó)的豬肉貿(mào)易主要以進(jìn)口為主，每年的進(jìn)口數(shù)量約200萬(wàn)至400萬(wàn)噸。相較于5000萬(wàn)噸的豬肉需求量，進(jìn)口量微乎其微，所以通過(guò)進(jìn)口，很難解決供需平衡問(wèn)題。”郭建坦言，雖然歐美國(guó)家的生豬養(yǎng)殖集規(guī)模化程度遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)，但豬周期依然存在，說(shuō)明生產(chǎn)方式和規(guī)?；纳?jí)只能拉長(zhǎng)豬周期，但依舊無(wú)法熨平豬周期。

    “在行業(yè)低谷期，關(guān)鍵的是要堅(jiān)持提高生產(chǎn)成績(jī)，成本控制水平。”談及豬價(jià)波動(dòng)情況下公司的舉措，陳忠恒告訴記者，過(guò)去20年的數(shù)據(jù)顯示，即使在豬價(jià)最低的年份，成本控制最好的企業(yè)也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)全年虧損的情況，努力成為行業(yè)成本領(lǐng)先的企業(yè)，才是抵御豬周期的最佳方式。

    陳忠恒同時(shí)談道，因?yàn)楣局鳡I(yíng)業(yè)務(wù)收入70%多來(lái)自飼料產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)豬的數(shù)量增多，利好公司飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，公司飼料單月持續(xù)保持同比雙位數(shù)的高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。又加上公司生物技術(shù)作物產(chǎn)業(yè)，通過(guò)農(nóng)業(yè)芯片賦能種植產(chǎn)業(yè)，同時(shí)國(guó)際國(guó)內(nèi)巨大的市場(chǎng)潛力空間，未來(lái)具有較好的市場(chǎng)前景。

（編輯 孫倩）