第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行

    本報訊 （記者矯月 見習記者梁傲男）3月28日，第22屆中國國際酒業(yè)博覽會召開期間，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行，通過政策解讀、案例分享、對話交流等形式，為酒行業(yè)智能制造與數(shù)字化建設提供新思路、新方法。

    瀘州市委常委、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長、市總工會主席李堂兵在致辭中表示，中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會成功舉辦三屆，已成為全球企業(yè)前沿技術交流、創(chuàng)新成果轉化的重要載體和平臺。一直以來，瀘州市科技創(chuàng)新水平居全省前列，從政策、資金等方面鼓勵符合條件的酒類及工業(yè)企業(yè)進行數(shù)字化轉型升級。他希望凝聚各方合力，共筑智能釀造的生態(tài)，共享產(chǎn)業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的集群，共享全球酒業(yè)發(fā)展的新機遇，將大會打造成為更具國際視野、更高行業(yè)價值的標桿盛會。

    中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國認為，智能制造為酒業(yè)帶來的變革是全方位的。提質增效，推動產(chǎn)業(yè)升級；降本減耗，實現(xiàn)綠色發(fā)展；柔性生產(chǎn)，應對市場變化；生態(tài)協(xié)同，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共贏。他表示，中國酒業(yè)既承載著千年文化的厚重底蘊，也肩負著時代賦予的革新使命，要通過產(chǎn)學研深度融合、跨領域協(xié)同攻關，共同破解技術瓶頸、培育專業(yè)人才、構建開放生態(tài)，讓“智能釀造”成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“煥新”的典范。

    會上，瀘州老窖釀酒有限公司、華潤雪花啤酒（中國）有限公司、四川省宜賓五糧液集團有限公司、四川劍南春（集團）有限責任公司等企業(yè)代表先后分享了企業(yè)數(shù)字化、智能化方面的實踐。本次論壇融合了酒業(yè)與智能制造領域的最新理念、技術與產(chǎn)品，也為酒企與產(chǎn)業(yè)鏈眾多企業(yè)提供了重要的交流平臺。

（編輯 李波 賀俊）