紅旗連鎖董事長曹世如：收購9010助力快捷食品業(yè)務(wù)發(fā)展

    2018年和2019年一季度，紅旗連鎖交出了靚麗的成績單，凈利潤增幅分別為95.66%和45.71%。4月，紅旗連鎖宣布收購9010。紅旗連鎖董事長曹世如接受中國證券報記者采訪時表示：“9010彌補了公司在商務(wù)區(qū)域比較空白的市場。9010發(fā)展成熟，將助力公司快捷食品業(yè)務(wù)迅速發(fā)展。”曹世如透露，在永輝超市賦能下，紅旗連鎖生鮮業(yè)務(wù)取得了較好成績。

    彌補市場

    中國證券報：如何看待2018年和2019年一季度取得的成績？

    曹世如：在經(jīng)濟下行壓力較大的情況下，紅旗連鎖實現(xiàn)了業(yè)績增長，取得這一成績十分不容易。我們是便利超市，穩(wěn)增長很重要。紅旗連鎖一直以來走得很穩(wěn)，與管理團隊的辛勤付出有關(guān)。公司管理團隊很團結(jié)，都不是講空話的人，實實在在做事，緊抓新開店、提升店、收購店，為公司付出了很多。

    企業(yè)發(fā)展過程中，我們積極履行社會責任。2018年，公司上繳稅收和社保近5億元，三次調(diào)整員工薪酬，公司員工有了獲得感及歸屬感。

    中國證券報：收購9010出于什么考慮？

    曹世如：長期以來，紅旗連鎖備受市場關(guān)注。今年4月，公司宣布使用自有資金2800萬元收購9010位于大成都地區(qū)的門店使用權(quán)及其門店設(shè)施、設(shè)備的所有權(quán)等；以及9010名下所有合法有效商標的所有權(quán)和使用權(quán)。

    收購9010可以彌補公司在商務(wù)區(qū)域的空白市場。雖然公司也在開拓這一市場，但通過收購9010，能夠加快公司在商務(wù)區(qū)域業(yè)務(wù)的拓展和布局，加強公司在快捷食品方面的發(fā)展。在收購9010門店及門店資產(chǎn)和9010品牌及商標后，成都市百威食品有限公司將成為紅旗連鎖快捷食品主要合作方之一。

    同時，9010發(fā)展成熟，此次收購?fù)度胭Y金也不多，這是一筆很值得的收購。

    中國證券報：2019年公司門店拓展有什么計劃？

    曹世如：公司一直專注于便利超市業(yè)務(wù)發(fā)展。截至2018年12月31日，公司共有門店2817家。2019年，紅旗連鎖的門店總數(shù)預(yù)計會超過3000家，24小時無人售貨服務(wù)會不斷布局。一方面，加快門店拓展，搶占優(yōu)質(zhì)門店資源。目前公司正在工業(yè)園區(qū)增加門店，預(yù)計半年內(nèi)會有效果；另一方面，加強線上業(yè)務(wù)，繼續(xù)加強線上平臺的建設(shè)與發(fā)展，爭取線上線下齊頭并進。

    提檔升級

    中國證券報：身處傳統(tǒng)便利店行業(yè)，公司如何創(chuàng)新？

    曹世如：區(qū)別于傳統(tǒng)企業(yè)，紅旗連鎖多年來運用數(shù)據(jù)管理企業(yè)。2017年以來，線上線下零售企業(yè)加速融合，電商和店商之間的界限逐漸消失，“智慧零售”等新形式成為發(fā)展主旋律。在此背景下，公司充分利用大數(shù)據(jù)，啟動紅旗云大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)數(shù)據(jù)分析可視化、移動化、動態(tài)智能化，滿足靈活多變的數(shù)據(jù)分析需求。2018年，公司研發(fā)上線的自助收銀系統(tǒng)、24小時無人售貨服務(wù)、掌靜脈支付，已逐步向門店推廣。紅旗連鎖已成為“云平臺大數(shù)據(jù)+商品+社區(qū)服務(wù)+金融”的“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代科技連鎖公司。

    紅旗連鎖門店在不斷提檔升級，產(chǎn)品也在升級。我們統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，60歲以上老年人進店占比在11%-15%，年輕人進店占比不斷提升。從消費者年齡結(jié)構(gòu)的變化，可以看出紅旗連鎖的變化。

    中國證券報：永輝超市賦能對公司業(yè)務(wù)有何幫助？

    曹世如：2017年12月底，紅旗連鎖與永輝超市達成戰(zhàn)略合作，在生鮮、物流、定制產(chǎn)品、渠道整合、供應(yīng)鏈金融等方面開展深度合作。永輝超市入股紅旗連鎖后，我們雙方業(yè)務(wù)合作愉快。在永輝超市賦能下，紅旗連鎖生鮮業(yè)務(wù)取得了較好成績。目前，紅旗連鎖的生鮮型便利店數(shù)量160余家。今年公司將陸續(xù)增加類似門店，其余門店會不同程度的加強生鮮業(yè)務(wù)。

    挖掘潛力

    中國證券報：對于門店密集分布區(qū)域，公司會否進行調(diào)整？

    曹世如：收購互惠超市、紅艷超市、樂山四海超市后，公司門店數(shù)量出現(xiàn)了增長。收購?fù)瓿珊?，對于長期銷售不理想的門店，公司根據(jù)門店情況，采取不同的處理方式，或優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，調(diào)整門店商品品類，或縮小門店經(jīng)營面積，或關(guān)閉虧損嚴重門店。

    從當前紅旗連鎖門店布局情況看，雖然部分區(qū)域依然密集，但我認為有必要的還是應(yīng)該保留下來。對于所有門店，公司都采用數(shù)據(jù)作為考核標準，目前沒有太拖累成本的門店。公司門店總體效率在不斷提升。

    2018年，公司新開門店只有119家，數(shù)量不多，但升級改造的有幾百家，不斷挖掘門店潛力。今年公司除了要在利潤上下工夫，還要關(guān)注銷售收入。

    中國證券報：公司會否提前購買一些核心位置門店？

    曹世如：公司不會像麥當勞那樣，在開一家門店之前，花2-3年考察位置和流量。如果碰到優(yōu)質(zhì)門店，公司不排除會購買。紅旗連鎖作為便利店超市，門店面積普遍不大，開一家門店投入成本也不高。我們通常是看準位置，就投入開店，如果效果不達預(yù)期，再進行后續(xù)調(diào)整。

    中國證券報：紅旗連鎖發(fā)展至今的核心因素是什么？

    曹世如：紅旗連鎖能運作這么好，是因為把零售和連鎖的核心掌握得很好。長期以來，公司堅持“企業(yè)黨建、企業(yè)文化建設(shè)、信息化建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、物流配送建設(shè)”五大建設(shè)，打造了一支優(yōu)秀的管理團隊。面對競爭，紅旗連鎖無所畏懼，我們會繼續(xù)良性發(fā)展下去。