豬價(jià)和成本兩頭承壓 生豬養(yǎng)殖公司多措并舉應(yīng)對(duì)

    “現(xiàn)在豬肉比很多蔬菜都便宜了！”一位成都市民這樣感慨。近日，中國(guó)證券報(bào)記者走訪多地的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格持續(xù)走低。同時(shí)，生豬養(yǎng)殖成本在繼續(xù)上漲，生豬養(yǎng)殖公司虧損加劇。

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，生豬養(yǎng)殖成本還將繼續(xù)上行。面對(duì)雙重壓力，從事生豬養(yǎng)殖的上市公司正多措并舉降成本，同時(shí)擴(kuò)大融資保證資金鏈安全。

    生豬價(jià)格持續(xù)走低

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，3月第3周全國(guó)生豬平均價(jià)格為12.62元/公斤，比前一周下降2%，同比下降55.7%。目前，部分地區(qū)毛豬價(jià)格已經(jīng)跌破12元/公斤。

    生豬價(jià)格下降的同時(shí)，飼料價(jià)格卻在持續(xù)上漲。“飼料成本是大頭，占生豬養(yǎng)殖成本的60%。”唐人神董秘孫雙勝表示，以豆粕為例，年初豆粕價(jià)格為每噸4000元左右，目前已漲至每噸5500元左右。他表示，目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)兩頭承壓，“一方面，豬價(jià)持續(xù)下跌，另一方面，原材料漲價(jià)很快。”

    華中某生豬養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人李明（化名）告訴中國(guó)證券報(bào)記者，生豬養(yǎng)殖成本普遍在17元/公斤-18元/公斤，虧損讓不少企業(yè)現(xiàn)金流吃緊。

    3月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。會(huì)議認(rèn)為，受供求關(guān)系影響，生豬價(jià)格進(jìn)入周期下行區(qū)間，加之近期大宗飼料原材料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖持續(xù)虧損，不少養(yǎng)殖場(chǎng)戶經(jīng)營(yíng)困難，需要各地各有關(guān)部門合力應(yīng)對(duì)，幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶渡過難關(guān)。

    豬價(jià)企穩(wěn)還需時(shí)日

    業(yè)內(nèi)人士表示，在多重因素影響下，未來生豬養(yǎng)殖成本將進(jìn)一步提高。

    IPG中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜認(rèn)為，在飼料原材料價(jià)格大幅上漲的推動(dòng)下，各大豬企的業(yè)績(jī)壓力會(huì)更為嚴(yán)峻，但很難主動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能退出，供過于求的市場(chǎng)格局與行業(yè)基本面短期內(nèi)很難改變，豬價(jià)將依然維持低位波動(dòng)狀態(tài)，最快也要在下半年才能企穩(wěn)回升。

    一家從事生豬養(yǎng)殖的上市公司負(fù)責(zé)人王強(qiáng)（化名）告訴中國(guó)證券報(bào)記者，“目前的豬價(jià)應(yīng)該處于底部區(qū)域，從去年下半年能繁母豬數(shù)量以及仔豬出欄數(shù)量判斷，今年上半年商品豬出欄量仍會(huì)保持慣性增長(zhǎng)，這也是2月以來豬價(jià)繼續(xù)走低的重要原因。目前，行業(yè)普遍較看好下半年，屆時(shí)商品豬出欄量開始出現(xiàn)下降而豬價(jià)有望回升。”

    新希望執(zhí)行董事長(zhǎng)兼總裁張明貴認(rèn)為，“2022年對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的一年。行情總體上仍處于低位，豬價(jià)在上半年有較大壓力，3-5月會(huì)出現(xiàn)一個(gè)相對(duì)低點(diǎn)，過后會(huì)開始逐步調(diào)整。”

    孫雙勝認(rèn)為，目前豬周期已經(jīng)觸及底部位置，“2019年和2020年，受非洲豬瘟影響，行業(yè)去產(chǎn)能非?？?，導(dǎo)致供需關(guān)系緊張，毛豬價(jià)格最高達(dá)到40元/公斤，現(xiàn)在很多地方已經(jīng)跌到12元/公斤以下。”他介紹，目前豬企虧損較大，如果現(xiàn)狀持續(xù)1-2個(gè)月，有望較徹底地去產(chǎn)能。

    應(yīng)對(duì)周期各顯神通

    面對(duì)周期下行，從事生豬養(yǎng)殖的上市公司通過降本增效、擴(kuò)大融資等多種方式積極應(yīng)對(duì)。

    降成本是當(dāng)前養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)對(duì)成本上漲的重要舉措。王強(qiáng)表示，“公司面對(duì)飼料原材料價(jià)格上漲和豬價(jià)下行的壓力，主要通過各種降成本的方式來消化。比如，進(jìn)一步優(yōu)化飼料配方和提升精準(zhǔn)飼喂技術(shù)等降低飼喂料肉比，從而降低飼料使用成本；進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，逐步攤薄管理費(fèi)用；不斷提高防疫管理水平，通過信息化強(qiáng)化執(zhí)行力提高豬只存活率和健康度。”

    智慧養(yǎng)殖也是降低成本的一大法寶。以新五豐為例，2021年公司攜手華為啟動(dòng)智慧養(yǎng)豬項(xiàng)目。“以生豬存活率和料肉比指標(biāo)為例，從試點(diǎn)情況看，依托智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，生豬的存活率比以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖的最好年份高出2%，料肉比下降0.2。這些都是生豬行業(yè)的養(yǎng)殖關(guān)鍵點(diǎn)，可以降低生豬養(yǎng)殖成本。”新五豐相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

    要平穩(wěn)穿越豬周期，資金鏈安全也至關(guān)重要。孫雙勝表示，“前期我們已經(jīng)完成了28億元的再融資，極大地保障了資金鏈安全。我們的銀行貸款也都是中長(zhǎng)期項(xiàng)目貸款，期限在5年-10年。如果這個(gè)時(shí)候?qū)で蠖唐谫J款，到時(shí)集中還貸的資金壓力會(huì)很大。”

    中糧期貨研究員表示，當(dāng)前大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)正逐步完成期貨團(tuán)隊(duì)的組建，不斷完善研究和交易體系，部分大型養(yǎng)殖企業(yè)已具備成功的套期保值經(jīng)驗(yàn)，在豬價(jià)下行過程中成功規(guī)避了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。中小養(yǎng)殖戶也正在不斷參與“保險(xiǎn)+期貨”項(xiàng)目。未來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)將在期現(xiàn)結(jié)合、產(chǎn)融結(jié)合的道路上不斷探索前進(jìn)，養(yǎng)殖企業(yè)也將在實(shí)踐中不斷積累套期保值經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的綜合管理能力。