本報記者 李靜
10月15日,由有哥供應(yīng)鏈聯(lián)合劍門共同發(fā)起的餐飲新勢力大會·劍門年會·有哥供應(yīng)鏈源頭爆品市集在北京召開。“廚房食品黑馬”十月稻田參加活動,品牌創(chuàng)始人王兵參與圓桌論壇,與1000多位連鎖餐飲行業(yè)翹楚共話發(fā)展。
一個食品企業(yè)如何在相對成熟的賽道中,以差異化的方式尋求市場空間,并實現(xiàn)持續(xù)增長?從十月稻田的發(fā)展軌跡與近期披露的業(yè)績來看,或許能為行業(yè)提供一個可參考的發(fā)展樣本。
積極打造第二增長曲線
穩(wěn)健,成為十月稻田業(yè)績增長的關(guān)鍵詞。其招股書的數(shù)據(jù)顯示,2020年至2022年,公司營業(yè)收入分別為23.27億元、35.98億元和45.33億元,年復(fù)合增長率高達39.6%,遠超行業(yè)平均水平。
今年上半年,十月稻田依舊遞交了一份不錯的業(yè)績“答卷”。財報顯示,十月稻田2024年上半年實現(xiàn)收入26.2億元,同比增長17.7%;實現(xiàn)經(jīng)調(diào)整凈利潤1.49億元,同比增長30.6%。
在報告期內(nèi),十月稻田深耕預(yù)包裝優(yōu)質(zhì)大米、雜糧、豆類及干貨產(chǎn)品等現(xiàn)有品類,同時,拓寬多品類產(chǎn)品矩陣,拓寬銷售網(wǎng)絡(luò),加強多品牌各有側(cè)重的商業(yè)模式,夯實供應(yīng)鏈管理能力,一系列的組合拳動作為其利好業(yè)績提供穩(wěn)定支撐。
單看大米產(chǎn)品,報告期內(nèi)收入17.07億元,同比減少1.9%。十月稻田方面對《證券日報》記者表示,這主要受水稻原材料成本上漲影響,調(diào)整了大米銷售價格和產(chǎn)品組合,導(dǎo)致低毛利率米種銷量下降,收入下降。
然而,作為中國快速增長的廚房主食食品品牌,十月稻田已連續(xù)五年東北大米全國銷量領(lǐng)先,全渠道累計服務(wù)1.3億中國家庭用戶,大米作為核心業(yè)務(wù)蓄力依然平穩(wěn)。
再看以玉米為核心的雜糧、豆類及其他產(chǎn)品,報告期內(nèi)實現(xiàn)迅猛增長,營收7.26億元,同比增長151.9%。由于消費者對食品健康的需求增長迅猛,作為健康粗糧的玉米受到普遍認可,主食化趨勢水漲船高。十月稻田順大勢、抓趨勢快速布局玉米賽道,依托已有的深厚產(chǎn)業(yè)鏈沉淀及廣大用戶數(shù)量優(yōu)勢,推出烹飪便捷、包裝精致、安全新鮮等具有新“食”代標(biāo)簽的玉米產(chǎn)品,備受用戶青睞,一躍成為賽道“黑馬”。
在玉米業(yè)務(wù)上重點發(fā)力,使其成功收獲一條新的增長曲線。目前,十月稻田玉米品類已成為又一個億級單品,且還在繼續(xù)深耕中,以期形成健康消費藍海新增量。
廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對《證券日報》記者表示,鮮食玉米的高纖維、低熱量和易飽腹的特點,使其成為健康飲食的優(yōu)選,尤其受到追求健康生活方式的消費者歡迎。隨著人們對健康飲食的不斷追求,預(yù)計玉米產(chǎn)品的市場需求將持續(xù)增長。
供應(yīng)鏈體系成壁壘基石
只有好產(chǎn)品才能贏得好市場。企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,這是一個以保證產(chǎn)品品質(zhì)為起點的完整閉環(huán)。
據(jù)了解,十月稻田堅守東北及內(nèi)蒙古等優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū),通過產(chǎn)地布局進行源頭發(fā)力,并在國內(nèi)5個核心糧食產(chǎn)區(qū)投入數(shù)億元,建現(xiàn)代化工廠、上先進設(shè)備,同時,還建立庫配體系,深耕線上線下多渠道。
“內(nèi)功”深厚固然重要,內(nèi)外兼修則會讓企業(yè)的綜合實力變得更強大。近期記者注意到線上十月稻田TVC、海報、直播等傳播內(nèi)容,以及線下機場大屏、梯媒等廣告,這種在營銷端不斷創(chuàng)新,賦能品牌力提升的動作,能充分激發(fā)外在的品牌效應(yīng)。
在波動中求增量,是企業(yè)發(fā)展路上的自然規(guī)律,也是所有企業(yè)繞不開的一門“必修課”。短期的波動不能代表企業(yè)全部,從中洞見的持續(xù)“造血”能力,才是企業(yè)長遠價值所在。
“十月稻田的韌性和彈性已顯現(xiàn),從大米基本盤穩(wěn)定到玉米品類突破,再到內(nèi)外兼修的體系化布局,使其整體業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)更顯穩(wěn)固、抗風(fēng)險能力更強、將來持續(xù)增長的確定性因素更多。”業(yè)內(nèi)人士對記者表示。
如果將眼光放遠,創(chuàng)造長線價值必然是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的制勝關(guān)鍵,在十月稻田身上已經(jīng)窺見了這種能力,未來其將畫出一條怎樣的增長曲線,值得期待。
(編輯 上官夢露)
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