豬價(jià)兩月跌約四成 “雙節(jié)”消費(fèi)或短期提振價(jià)格

    本報(bào)記者 杜雨萌

    在供應(yīng)端增量明顯、需求端提振不及預(yù)期的影響下，12月份以來(lái)，豬價(jià)回落勢(shì)頭加速。中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至12月23日，生豬外三元、內(nèi)三元的價(jià)格跌幅均已高達(dá)約26%。而若與10月中下旬的高點(diǎn)相比，跌幅更是達(dá)到約40%。

    面對(duì)近期國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格的過快下跌，國(guó)家發(fā)改委也在12月21日發(fā)布消息稱“高度重視生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，將繼續(xù)緊盯市場(chǎng)供需和價(jià)格動(dòng)態(tài)，必要時(shí)采取收儲(chǔ)等儲(chǔ)備調(diào)節(jié)措施，促進(jìn)生豬市場(chǎng)長(zhǎng)期健康發(fā)展。”

    東方金誠(chéng)首席宏觀分析師王青在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，隨著“兩節(jié)”臨近，豬肉需求有望逐步回升，不排除兩節(jié)臨近豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈的可能。

    供大于求

    豬價(jià)承壓下行

    無(wú)論是從期貨市場(chǎng)或是現(xiàn)貨市場(chǎng)來(lái)看，12月份以來(lái)，豬肉價(jià)格似乎都上演了一出下跌行情。

    具體來(lái)看，12月23日，國(guó)內(nèi)期貨市場(chǎng)上生豬主力合約2303報(bào)價(jià)15900/噸，當(dāng)日跌幅達(dá)1.76%。至此，本月以來(lái)的跌幅約為13.59%。再?gòu)默F(xiàn)貨市場(chǎng)來(lái)看，中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，12月23日，生豬外三元價(jià)格為16.98元/公斤，生豬內(nèi)三元價(jià)格為16.61元/公斤，本月以來(lái)的跌幅分別為26.87%、26.92%。

    豬價(jià)緣何出現(xiàn)快速回落？一德期貨生鮮畜牧分析師侯曉瑞在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，今年4月中旬開始豬價(jià)一路快速上漲，到10月中旬市場(chǎng)價(jià)已高達(dá)28元/公斤左右，養(yǎng)殖端盈利的大幅增加，促使市場(chǎng)出現(xiàn)壓欄及二次育肥現(xiàn)象。雖然11月份生豬現(xiàn)貨價(jià)格開始下行，但養(yǎng)殖端壓欄行情現(xiàn)象繼續(xù)。這也使得前期未出欄生豬壓至12月份，導(dǎo)致年底出欄量大幅增加。另外，從需求端來(lái)說(shuō)，雖然季節(jié)性需求有所增長(zhǎng)，但整體需求量與往年同期相比仍然偏少。供強(qiáng)需弱下，豬價(jià)在12月份下跌態(tài)勢(shì)明顯。

    卓創(chuàng)資訊分析師王亞男在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)也表示，12月份豬價(jià)的快速回落主要受到供大于求因素的影響。即從供應(yīng)端來(lái)看，前期壓欄增重的生豬在本月陸續(xù)釋放，養(yǎng)殖集團(tuán)的生豬出欄計(jì)劃也增多，因此生豬供應(yīng)量較為充沛。但從需求端來(lái)看，目前大范圍備貨情況并未出現(xiàn)，僅局部區(qū)域短暫備貨，屠宰量在短時(shí)上漲后已出現(xiàn)下降趨勢(shì)，且目前許多地區(qū)消費(fèi)滯緩，對(duì)生豬需求亦有利空影響。

    據(jù)卓創(chuàng)資訊綜合評(píng)估，12月份國(guó)內(nèi)生豬出欄量較11月份增加17%至18%，為年內(nèi)最大增幅。

    據(jù)國(guó)家發(fā)改委12月16日發(fā)布的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為437.25元。而10月中旬時(shí)，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均盈利為1131.02元。

    展望后市

    明年豬價(jià)大概率向下運(yùn)行

    隨著當(dāng)前生豬出欄量的明顯增加，市場(chǎng)對(duì)于豬周期轉(zhuǎn)入價(jià)格下行階段，已有了充分預(yù)期。

    王青表示，當(dāng)前，我國(guó)處于疫情防控政策調(diào)整初期，民眾消費(fèi)特別是餐飲消費(fèi)還處于較低水平，這在短期內(nèi)會(huì)對(duì)豬肉需求產(chǎn)生一定影響。但要注意的是，疫情影響屬于短期因素，隨著“兩節(jié)”臨近，預(yù)計(jì)豬肉需求有望逐步回升，由此，近期豬肉價(jià)格較快下跌時(shí)間可能不會(huì)太長(zhǎng)，不排除“兩節(jié)”臨近豬價(jià)出現(xiàn)小幅反彈的可能。不過，若從中長(zhǎng)期看，可以確定的是，2023年豬肉價(jià)格將大概率向下運(yùn)行。

    王亞男也表示，目前生豬市場(chǎng)需求有限，價(jià)格不乏下滑可能。但冬至到元旦前仍有備貨的可能，屆時(shí)需求提升，對(duì)豬價(jià)或有支撐作用。此外，12月份上旬及中旬生豬出欄速度快，不排除月末生豬可出欄數(shù)量有減少的可能，進(jìn)而短期提振豬價(jià)。當(dāng)然，隨著元旦過后需求的再次下滑，預(yù)計(jì)豬價(jià)或再次走低。

    當(dāng)前，雖然各方對(duì)于豬價(jià)已經(jīng)進(jìn)入周期下滑通道存有共識(shí)，但在侯曉瑞看來(lái)，本輪豬價(jià)下跌僅為豬周期的第一輪下跌，具體表現(xiàn)為前期極樂觀情緒導(dǎo)致的供應(yīng)后移，待春節(jié)前養(yǎng)殖端在悲觀情緒下出清產(chǎn)能后，預(yù)計(jì)生豬現(xiàn)貨價(jià)格還是有可能在2023年上半年出現(xiàn)連續(xù)上漲行情，主要原因在于2022年4月份前能繁母豬存欄基數(shù)并未明顯回升，因此，生豬出欄基數(shù)在2023年3月份前難有明顯改善。也就是說(shuō)，短期生豬現(xiàn)貨價(jià)格下跌將前期供應(yīng)積壓消化掉后，仍有反彈空間。

（編輯 上官夢(mèng)露）