鮮花供應(yīng)鏈上“扎馬步” 盒馬擬將合作成立鮮花供應(yīng)鏈公司

    本報記者 鄭馨悅

    近日，盒馬與昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司（簡稱：昆明花拍中心）達成戰(zhàn)略合作，擬合作建立盒馬鮮花供應(yīng)鏈公司。

    這也是盒馬繼今年5月宣布全面升級鮮花業(yè)務(wù)以來的又一動作。該月盒馬宣布全面升級鮮花業(yè)務(wù)，其旗下鮮花品牌升級為“盒馬花園”，將在云南建立鮮花基地，并將全國近300家門店陸續(xù)完成改造。

    8月3日，盒馬相關(guān)負責(zé)人接受《證券日報》記者采訪時表示，云南系“花卉之鄉(xiāng)”，占據(jù)著全國鮮切花70%以上的市場份額。盒馬在這里建立鮮花基地，是為在上游“扎馬步”，從市場向上導(dǎo)，直接扎到土壤里。而這次成立合資公司，則是在布局鮮花界的中游，在供應(yīng)鏈上“扎馬步”。盒馬將借助合作伙伴在花卉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的專業(yè)組織能力和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打通產(chǎn)端和供端，降低成本，把鮮花這種很難做、很嬌氣的商品和服務(wù)做得更加專業(yè)、穩(wěn)定，品類更加豐富。

    “在北京上海，一束百來塊錢的花，進貨價可能就幾塊錢，可從產(chǎn)地到貨架這個旅程，環(huán)節(jié)眾多，鮮花易老，導(dǎo)致沒幾個環(huán)節(jié)是掙錢的。原本利潤應(yīng)該很豐厚的產(chǎn)業(yè)，變成了微利。改變市場與產(chǎn)地完全沒溝通的低效、讓流通環(huán)節(jié)變得更有效、讓供應(yīng)鏈更高效，才能解決痛點。”上述人士透露，截至目前，盒馬已經(jīng)在云南省建立了20個鮮花基地，每天都有運往浙江、江蘇、上海、北京的“鮮花班車”。

    公開信息顯示，昆明花拍中心是一個以花卉拍賣為主，集花卉標準制定、新品種研發(fā)推廣，市場信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、金融服務(wù)、物流服務(wù)為一體的國有控股綜合性產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺公司。

    據(jù)介紹，雙方擬共同出資成立的這家鮮花供應(yīng)鏈公司，將打造成集種植、采購、加工、倉儲、配送、物流、金融結(jié)算、培訓(xùn)等為一體的現(xiàn)代化、數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化的花卉高標準供應(yīng)鏈服務(wù)平臺，構(gòu)建一個全新的花卉消費生態(tài)圈。

    后鮮花電商時代，鮮花越來越從消費品變成日用品。同比發(fā)達國家，中國的鮮花消費市場有相當(dāng)大的增長空間。據(jù)荷蘭花卉協(xié)會統(tǒng)計，日本、美國等發(fā)達國家，鮮花日常消費占市場30%～40%，但在中國，鮮花消費主要集中在節(jié)假日或慶典，日常鮮花消費占比僅為5%。

    “現(xiàn)在中等收入群體成為市場消費的主力，90后00后群體，特別是女性群體的消費需求更加具有個性化時尚化，鮮花市場未來還有很大的需求空間。”快消品新零售專家鮑躍忠對《證券日報》記者表示，盒馬的目標用戶與鮮花需求潛力大的一部分用戶高度吻合，尤其一些知識女性非常注重品質(zhì)化生活，因此對于盒馬，鮮花品類的增長空間不可忽視。

    他表示，盒馬與云南鮮花市場的合作對云南鮮花走向全國市場會產(chǎn)生積極的作用。通過盒馬數(shù)字化供應(yīng)鏈的搭建，鮮花的傳統(tǒng)流通模式得到改善，而如果能將盒馬目前所覆蓋的幾千萬用戶，特別是與鮮花需求高度吻合的用戶對象真正轉(zhuǎn)化為客戶，云南鮮花會更好地實現(xiàn)品牌化。

（編輯 白寶玉）