華潤(rùn)雪花與茅臺(tái)兩大酒業(yè)龍頭“同框”榮獲全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)

    本報(bào)記者 謝嵐

    見(jiàn)習(xí)記者 梁傲男

    “很多企業(yè)把全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)比作指引企業(yè)前行的燈塔，對(duì)于企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)績(jī)效的提升起到了引領(lǐng)作用。”中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王琳在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，“本著少而精、樹(shù)標(biāo)桿的思路，過(guò)去20多年獲得全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)的企業(yè)只有100多家，獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)更是鳳毛麟角。”

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，2023中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)年會(huì)暨第二屆全球追求卓越大會(huì)近日在北京落下帷幕，共有14家企業(yè)榮獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)組織獎(jiǎng)”，其中，有兩家企業(yè)來(lái)自于酒類行業(yè)，分別是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司和華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱“華潤(rùn)雪花”），而華潤(rùn)雪花則是近20年來(lái)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。

    一白一啤，兩大酒業(yè)龍頭企業(yè)共獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”。其中，作為市值超2萬(wàn)億元的上市公司，貴州茅臺(tái)已連續(xù)3次登上全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，而華潤(rùn)雪花則是第一次獲得“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”，這份沉甸甸的榮譽(yù)背后，華潤(rùn)雪花做對(duì)了什么？該獎(jiǎng)項(xiàng)對(duì)于提出做“世界一流酒企”的華潤(rùn)雪花又將帶來(lái)怎樣的影響？

    華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司總裁、華潤(rùn)雪花總經(jīng)理趙春武在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，此次獲評(píng)全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)絕不是終點(diǎn)，而是企業(yè)繼續(xù)追求卓越管理的新起點(diǎn)。此次評(píng)選，打開(kāi)了華潤(rùn)雪花對(duì)于國(guó)際一流企業(yè)卓越管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知的天花板。

    對(duì)標(biāo)國(guó)際卓越品牌

    尋找提升空間

    據(jù)悉，全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是我國(guó)組織經(jīng)營(yíng)發(fā)展質(zhì)量領(lǐng)域的一項(xiàng)崇高榮譽(yù)，如今已成為與美國(guó)波多里奇國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)、日本戴明獎(jiǎng)、歐洲EFQM卓越獎(jiǎng)齊名的世界級(jí)質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)。

    本屆全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)總體的評(píng)價(jià)分成七個(gè)維度，從企業(yè)的文化戰(zhàn)略到管理過(guò)程以及結(jié)果進(jìn)行總體的評(píng)價(jià)分析，評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照國(guó)際通行的卓越績(jī)效模式標(biāo)準(zhǔn)。

    “卓越績(jī)效模式的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的提升，是立足于企業(yè)的前沿發(fā)展，幫助企業(yè)提升管理成熟度的一個(gè)非常有效的工具。”在王琳看來(lái)，通過(guò)創(chuàng)建全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)，對(duì)于提升企業(yè)整體的團(tuán)隊(duì)動(dòng)力和凝聚力，激勵(lì)全體員工更加努力，提高整體的績(jī)效水平方面有積極作用。

    “華潤(rùn)雪花能夠領(lǐng)先同行業(yè)獲得全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)，主要源于企業(yè)文化、戰(zhàn)略決策、顧客關(guān)系、組織效率和員工能力、產(chǎn)品效率和質(zhì)量等五個(gè)方面。”王琳說(shuō)。

    事實(shí)上，華潤(rùn)雪花內(nèi)部團(tuán)隊(duì)來(lái)自于五湖四海，建立了一種包容和創(chuàng)新的文化氛圍，并形成了雪花文化體系。公司確立了以引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展釀造美好生活作為使命，以成為消費(fèi)者信賴、員工自豪、行業(yè)領(lǐng)先的國(guó)際化釀造企業(yè)的愿景，形成了一個(gè)文化、一支隊(duì)伍、一套管理機(jī)制、一組工作任務(wù)、知行合一的文化體系。

    值得一提的是，對(duì)標(biāo)是全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)選過(guò)程中的重要一環(huán)。它不僅僅對(duì)標(biāo)行業(yè)內(nèi)企業(yè)，還跨界對(duì)標(biāo)國(guó)際卓越品牌。

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，華潤(rùn)雪花自成立起就帶有對(duì)標(biāo)國(guó)際一流企業(yè)發(fā)展的學(xué)習(xí)基因。從一開(kāi)始的SABmiller，到牽手喜力集團(tuán)后積極對(duì)標(biāo)喜力先進(jìn)的技術(shù)、管理標(biāo)準(zhǔn)，除此之外，海爾、美的的物流管理及客戶服務(wù)也是華潤(rùn)雪花對(duì)標(biāo)的對(duì)象。

    王琳告訴記者，全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)經(jīng)過(guò)20多年的評(píng)審實(shí)踐，形成了一套契合我國(guó)實(shí)際的質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制，整個(gè)過(guò)程依托專家的客觀系統(tǒng)評(píng)審，以第三方的視角幫助企業(yè)進(jìn)一步理清優(yōu)勢(shì)和存在的改進(jìn)機(jī)會(huì)，為企業(yè)的持續(xù)改進(jìn)提供了指引方向。

    “每一個(gè)人都不簡(jiǎn)單，每一瓶酒才放光彩。”這個(gè)是華潤(rùn)雪花的企業(yè)文化，闡釋了員工、產(chǎn)品和企業(yè)三者之間的關(guān)系。“華潤(rùn)雪花建立了以消費(fèi)者為導(dǎo)向，企業(yè)員工為主導(dǎo)的企業(yè)文化。”趙春武說(shuō)。

    打開(kāi)認(rèn)知天花板

    爭(zhēng)做世界一流酒企

    做世界一流酒企，是華潤(rùn)雪花的終極目標(biāo)。此次獲得全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是華潤(rùn)雪花交出的答卷，從側(cè)面來(lái)看，華潤(rùn)雪花做世界一流酒企雖然有很長(zhǎng)的路要走，但前進(jìn)的步伐已經(jīng)邁出。

    趙春武表示，接下來(lái)，華潤(rùn)雪花會(huì)組織制定更高的對(duì)標(biāo)卓越績(jī)效的項(xiàng)目，爭(zhēng)取下次全面對(duì)標(biāo)時(shí)，華潤(rùn)雪花能比今天走上更高的臺(tái)階。

    而在華潤(rùn)雪花生產(chǎn)中心總經(jīng)理肖乾虎看來(lái)，從戰(zhàn)略到文化、從生產(chǎn)到銷售、從品牌到客戶，華潤(rùn)雪花在各個(gè)方面都在追求卓越，很多指標(biāo)在行業(yè)里面處于領(lǐng)先地位。

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，堅(jiān)持追求產(chǎn)品的零缺陷和一致性，是肖乾虎作為生產(chǎn)負(fù)責(zé)人每天堅(jiān)持的兩個(gè)關(guān)鍵事項(xiàng)。“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)是對(duì)華潤(rùn)雪花沿著戰(zhàn)略發(fā)展，實(shí)現(xiàn)結(jié)果的一種肯定，公司在全鏈條的質(zhì)量管控方面都朝著卓越的方向發(fā)展。”肖乾虎對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    作為一家學(xué)習(xí)型的企業(yè)，這次的對(duì)標(biāo)過(guò)程，也讓華潤(rùn)雪花為打造卓越企業(yè)找到了新的發(fā)力點(diǎn)。作為華潤(rùn)雪花的總裁，趙春武對(duì)華潤(rùn)雪花做世界一流酒企，又有了新維度的思考。

    “對(duì)標(biāo)世界一流企業(yè)，在技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)的對(duì)標(biāo)，華潤(rùn)雪花不亞于任何一家世界一流啤酒企業(yè)，但是，在品牌的文化傳承和表達(dá)等細(xì)節(jié)方面，公司還有許多向國(guó)際一流企業(yè)借鑒的地方，如啤酒工廠的品牌文化傳承，歷史的保護(hù)，以及綠色工廠建設(shè)上面還有很大的差異。”趙春武進(jìn)一步表示，綠色工廠還要跟城市環(huán)境融為一體，把啤酒廠變成社區(qū)的一部分，這方面過(guò)去考慮得很少，目前公司在廈門(mén)新建工廠已經(jīng)有了這方面的要求。