本報(bào)記者 謝嵐 見習(xí)記者 梁傲男
餐桌不僅是食物的聚集地,更是智慧和情感的交流場(chǎng)所。12月2日至5日,由新華社聯(lián)合海南省人民政府舉辦的2023中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。其中,在12月3日舉辦的2023中國(guó)新消費(fèi)發(fā)展大會(huì)上,新華網(wǎng)正式啟動(dòng)“一家一餐桌”計(jì)劃,大會(huì)還公布了“國(guó)民品牌創(chuàng)新萬(wàn)里行”優(yōu)秀案例評(píng)選結(jié)果,社區(qū)生鮮連鎖品牌“錢大媽”入選“國(guó)民品牌營(yíng)銷案例”。
錢大媽集團(tuán)CEO馮衛(wèi)華表示,作為一家社區(qū)生鮮連鎖企業(yè),“錢大媽”真正把“鮮”做到了極致,通過(guò)整合上游資源、自有品牌建設(shè)、線上增值服務(wù)、線下門店運(yùn)營(yíng)等渠道,將“鮮”這一認(rèn)知深深烙印在消費(fèi)者心中。
作為一家專注于提供新鮮健康食材的企業(yè),“錢大媽”不僅致力于推廣餐桌食育文化,也在不斷推廣兒童美食啟蒙暨勞動(dòng)教育。2023年暑期,“錢大媽”聯(lián)合新華網(wǎng)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)共同發(fā)起的“小圍裙計(jì)劃”之“媽媽Q我來(lái)做飯”落地上海、成都、武漢、長(zhǎng)沙、重慶等城市。
“錢大媽”自創(chuàng)立以來(lái),就與農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興生息與共、互利共生。近年來(lái),“錢大媽”在消費(fèi)幫扶領(lǐng)域不斷發(fā)力,從2018年開始銷售的“爆品”貴州五谷蛋,截至2023年10月份,銷售額已超1.8億元,實(shí)現(xiàn)了“小雞蛋”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”。如今,“錢大媽”足跡已遍布貴州、福建、江西、新疆等區(qū)域。2022年,“錢大媽”僅在華南區(qū)域的對(duì)口消費(fèi)幫扶金額就超過(guò)16億元。
“‘錢大媽’不斷發(fā)揮行業(yè)及渠道優(yōu)勢(shì),積極布局全國(guó)集采基地規(guī)劃,打通產(chǎn)銷一體化的鏈路,積極發(fā)揮田間地頭和百姓餐桌的橋梁作用,讓各地優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品更好地走出去,以實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任與使命擔(dān)當(dāng),從而不斷探索中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的新模式和有效路徑。”錢大媽集團(tuán)高級(jí)副總裁程堂根說(shuō),在種植端,“錢大媽”也做了很多前置工作,包括基地共建、農(nóng)戶的種植指導(dǎo)等,并通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)體系,從源頭解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題。
馮衛(wèi)華表示,未來(lái)“錢大媽”將利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)持續(xù)深化助力鄉(xiāng)村振興,以數(shù)字化、渠道化、市場(chǎng)化為抓手,堅(jiān)定履行“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命,守護(hù)好老百姓的餐桌,推動(dòng)社區(qū)生鮮行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(編輯 汪世軍)
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