大單品“品味舍得”出廠價上漲 舍得酒業(yè)積極備戰(zhàn)新春旺銷季

    本報記者 謝嵐 見習記者 梁傲男

    12月28日，四川沱牌舍得營銷有限公司發(fā)布一則關于旗下產(chǎn)品價格調(diào)整的通知。通知顯示，經(jīng)公司研究決定，自2024年1月1日起，500ml“品味舍得”（包含第五代及慶典裝）經(jīng)銷商出廠價上調(diào)20元/瓶。

    一位舍得酒業(yè)成都經(jīng)銷商對《證券日報》記者表示：“此次‘品味舍得’出廠價調(diào)整，能增強消費者對舍得老酒的價值感知，長遠來看能更好應對未來的競爭。我們正積極備戰(zhàn)春節(jié)旺銷季，希望攜手開個好年。”

    “強勢名酒企業(yè)在旺季到來之前漲價，是爭奪渠道資金的一種手段，因為在漲價的時間節(jié)點之前打款享受老價格，在漲價之后時間節(jié)點打款享受新價格，所以一般的經(jīng)銷商都會在漲價之前把整個旺季期間所有的需求一次性打款進貨。”白酒行業(yè)分析師、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青對《證券日報》記者表示。

    據(jù)了解，“品味舍得”為舍得酒業(yè)旗下核心大單品，也是次高端價位白酒中的代表性產(chǎn)品，上市之初400元左右的定價，即劍指當時高端白酒消費的塔尖價位，該產(chǎn)品近年來銷售額、銷量雙雙快速增長。

    價格是白酒競爭中的核心要素之一，也是品牌價值的直接表現(xiàn)。在業(yè)內(nèi)人士看來，此次核心單品價格調(diào)整，折射出的不僅是原材料成本上漲，更是企業(yè)近年來持續(xù)深化老酒戰(zhàn)略，重視產(chǎn)品力建設，創(chuàng)新品牌營銷形式的結(jié)果。

    千里傳媒創(chuàng)始人、白酒行業(yè)觀察專家歐陽千里對《證券日報》記者表示：“自老酒戰(zhàn)略提出以來，舍得酒業(yè)產(chǎn)品基酒酒齡和品質(zhì)顯著提升。由于科研成本的加大、原材料糧食價格上漲，在考量市場供需的情況后調(diào)整價格，是典型的以品質(zhì)為基礎，提升品牌溢價能力的表現(xiàn)。”

    白酒行業(yè)分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學飛則對《證券日報》記者表示：“從第四代‘品味舍得’開始，該產(chǎn)品最低基酒酒齡達到壇儲六年，并以十五年以上稀有陳酒調(diào)味而成，產(chǎn)品貯藏年份與品質(zhì)在同價位段名酒中極具競爭力。品質(zhì)升級、品牌升級、消費者升級、原材料漲價，共同催生了出廠價價格上行。”

    2023年，應對行業(yè)深度調(diào)整周期，“品味舍得”是為數(shù)不多保持價格堅挺的次高端產(chǎn)品。出廠價提價在一定程度上反映出社會庫存處于相對合理水平。廠家堅守和維護價格體系，社會庫存整體處于良性水平，產(chǎn)品終端零售價格保持堅挺，讓渠道價盤穩(wěn)固。

    “產(chǎn)品提價主要是為了提振渠道信心，也是為了影響消費者的心理價位預期。”在肖竹青看來，白酒能夠成功漲價需要有較好品牌價值、良好的社會庫存以及堅強的執(zhí)行力和銷售服務體系作為前提。漲價政策能否順利在終端市場全面鋪開，考驗的是酒廠在全國范圍內(nèi)的銷售管理體系執(zhí)行力。

    天風證券研報分析，舍得酒業(yè)的強α表觀體現(xiàn)為全年批價穩(wěn)定+庫存相對合理，展望2024年，公司有望乘β之風實現(xiàn)業(yè)績恢復性增長。

    據(jù)了解，為了瞄準2024年“開門紅”，舍得酒業(yè)已開始搶先出擊，通過渠道發(fā)力，迎接新年“第一仗”。而此次核心單品價格調(diào)整，也在一定程度上展示出舍得酒業(yè)對渠道和市場供需的把控。

（編輯 郭之宸 孫倩）