?“江蘇味道”火熱出圈，洋河股份助力尋味江蘇從泰州啟程

    從“腳尖”到“舌尖”，“蘇式德比”再次開(kāi)打——12月6日，“江蘇味道”冬季美食推廣季暨“我是廚神”系列活動(dòng)在泰州靖江市長(zhǎng)江文化中心正式啟動(dòng)。作為本次活動(dòng)白酒行業(yè)特約合作伙伴，洋河股份以美酒為媒，深度融入江蘇美食文化的展示與傳播，與全省消費(fèi)者共同開(kāi)啟一場(chǎng)美食文化盛宴。

    “我是廚神”活動(dòng)是“江蘇味道”冬季美食推廣季的重點(diǎn)活動(dòng)，從2025年12月6日持續(xù)至2026年2月?；顒?dòng)以“不止蘇超，還有蘇味”為主題，以“雙層巴士尋味＋名菜推薦展示＋廚神表演技藝＋多元美食集市”為主線，共同構(gòu)成覆蓋全省、聯(lián)動(dòng)十三城的美食文化嘉年華。

    伴隨著開(kāi)場(chǎng)舞《茉莉芬芳》的演繹，江蘇十三城的風(fēng)味故事一一呈現(xiàn)。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，“蘇超”球隊(duì)的隊(duì)員們化身“美食推薦官”，紛紛為家鄉(xiāng)美食打call。江蘇省作家協(xié)會(huì)副主席祁智、“蘇超”爆款熱梗代言人叨叨傅也前來(lái)助陣，從“蘇超”賽場(chǎng)的激情梗王，變身為“蘇味”的探索者。

    隨著兩輛“尋味巴士”緩緩駛出，一場(chǎng)串聯(lián)江蘇十三城的風(fēng)味探索之旅拉開(kāi)序幕。“尋味巴士”將從泰州出發(fā)，一南一北，化身移動(dòng)的美食地標(biāo)，串聯(lián)十三城的煙火脈絡(luò)；同時(shí)聯(lián)動(dòng)各地重大賽事、餐飲促消費(fèi)等活動(dòng)，征集尋味線路、體驗(yàn)官，探訪尋味，發(fā)布環(huán)省“尋味之旅”短視頻。

    活動(dòng)最終將匯聚十三城“廚神隊(duì)”的65道精品菜肴，精選一席代表江蘇千年文脈與十三城風(fēng)味的“廚神·新春團(tuán)圓宴”，于2026年新年前后隆重呈現(xiàn)?；顒?dòng)期間，洋河美酒都將作為“江蘇味道”不可或缺的一部分，全程跟隨“尋味巴士”，深入市井街巷與百姓餐桌，通過(guò)美酒與美食的場(chǎng)景化融合，傳遞“舌尖上的江蘇味”。

    從“蘇超”的賽場(chǎng)激情到“蘇味”的餐桌美學(xué)，“我是廚神”不僅是一場(chǎng)美食的盛宴，更是一次關(guān)于江蘇風(fēng)物、情感與記憶的深度對(duì)話。

    那么，究竟什么才是令人魂?duì)繅?mèng)縈的“江蘇味道”？為何在江蘇味道的靈魂深處，總少不了一杯洋河酒？

    江蘇味道，是江河湖海的慷慨饋贈(zèng)。從鎮(zhèn)江的醋香、太湖的魚(yú)鮮，到陽(yáng)澄湖的蟹膏，這份至鮮本味的根基，在于江蘇豐沛純凈的水系網(wǎng)絡(luò)。洋河酒的命脈，也系于這同一方水土。當(dāng)季食材的“真味”與洋河酒的“綿柔”，在源頭便共享著大自然最本真的饋贈(zèng)。

    江蘇味道，是雕琢風(fēng)味的舌尖美學(xué)。江蘇飲食講究“不時(shí)不食”，崇尚以精細(xì)功夫引出食材本味；洋河酒則遵循“三低工藝”，以低溫慢釀成就“綿柔”風(fēng)骨，“高而不烈，低而不寡”的特質(zhì)，恰恰能與淮揚(yáng)菜的精細(xì)、江鮮的清雅完美契合，在餐桌上成就“1+1>2”的和鳴。

    江蘇味道，是生生不息的文化氣象。它博采眾長(zhǎng)、融會(huì)貫通，清雅而不失深厚，精微而胸懷寬廣，恰如這片土地本身。一杯洋河酒里，同樣沉淀著江蘇的文化基因。它既有“西楚霸王”的豪邁氣概，又有大運(yùn)河的開(kāi)放包容，既是風(fēng)雅生活的點(diǎn)綴，也是豪情相聚的見(jiàn)證。“品著洋河酒，更愛(ài)江蘇味”，愛(ài)的正是這杯酒里所映照的、我們共同的生活哲學(xué)與文化認(rèn)同。

（啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，幸運(yùn)觀眾獲得“蘇超”冠軍泰州隊(duì)教練周高萍簽名球衣）

    在江蘇的飲食版圖上，洋河酒從來(lái)不只是佐餐飲品，而是這片土地味覺(jué)記憶的參與者與塑造者。“尋味巴士”正行駛在路上，它最終帶回的，將不止是一張美食地圖，更是一曲美酒與水土、匠心與生活交織而成的悠長(zhǎng)回響，這或許就是“江蘇味道”最完整的答案。

    （CIS）