東方集團有限公司董事長張顯峰：科技賦能 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“開新花”

    ◎記者 徐銳 覃秘○編輯 全澤源

    經(jīng)歷了一系列的轉(zhuǎn)型后，東方集團現(xiàn)已發(fā)展成為以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)為核心主業(yè)的大型上市民企。在東方集團近40年的發(fā)展歷程中，作為控股股東的東方集團有限公司（簡稱“東方有限”）也為其傾注了大量心血，確保了東方集團這艘大船在資本市場的海洋里乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠。

    東方有限董事長張顯峰認為，企業(yè)成功的原則是不斷創(chuàng)新，比競爭對手更快的競爭優(yōu)勢，是持久的革新。自接任3年多以來，大力推進東方集團在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全面布局，以科技為高品質(zhì)、高附加值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品賦能，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)深耕，不斷地發(fā)新芽、開新花。

    助農(nóng)：降本增效謀共贏

    上海證券報：實地調(diào)研五常大米主產(chǎn)區(qū)后，我們更加真切地目睹了東方集團為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌米而作出的一系列努力。除了大米外，東方集團在玉米的采購、物流、銷售等環(huán)節(jié)也廣泛布局，希望通過科技賦能全面打通供應(yīng)鏈體系。在您看來，東方集團在這一領(lǐng)域獨特的競爭優(yōu)勢是什么？

    張顯峰：總體而言，東方集團近幾年通過與農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈龍頭企業(yè)的深度融合和資源共享，充分發(fā)揮了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢和供應(yīng)鏈金融優(yōu)勢，憑借農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)平臺，并將現(xiàn)代科技手段運用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，打通了從生產(chǎn)端到銷售端的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

    首先，在玉米的采購、物流、銷售等環(huán)節(jié)，公司面對的上游客戶大多是中小企業(yè)，盡管他們手中有大量的糧食，仍然很難獲得銀行貸款，資金也一直是他們最大的壓力，導(dǎo)致收購效率低且交易十分零散。

    在這個背景下，東方集團開發(fā)了“可信倉容”產(chǎn)品，把物聯(lián)網(wǎng)、遙感、紅外等技術(shù)“武裝”到糧庫里。這樣，倉庫內(nèi)儲存糧食的數(shù)量、溫度、濕度等指標(biāo)，都可以實時監(jiān)控并及時傳遞至后臺。以前銀行不給放款，最大的原因就是監(jiān)管困難，容易失控。“可信倉容”實時對倉儲進行高精度的監(jiān)控，將非標(biāo)品做成標(biāo)準(zhǔn)品，就解決了這個問題，進而幫助上游客戶獲得融資貸款，解決了中小企業(yè)主融資難的問題。目前，我們的多個倉庫已經(jīng)通過了銀行認證。

    此外，東方集團一直在想辦法提升流通領(lǐng)域的效率，降低運輸成本。譬如北糧南運，我們正在開展“百元工程”，希望依托我們的港口渠道優(yōu)勢、物流倉儲信息化優(yōu)勢，為糧商降低運糧成本，進一步提升整個產(chǎn)業(yè)鏈的運作效率，實現(xiàn)降本增效。我們的目標(biāo)是將糧商的運糧成本比傳統(tǒng)方式每噸降低100元，對大宗商品而言，如果每噸省下100元運輸成本，利潤空間就出來了。在省下來的100元中，70元我們讓利給供應(yīng)鏈合作伙伴，東方也可以多掙30元。到目前為止，我們已經(jīng)通過渠道和倉儲升級，降低了80多元成本，正在向“100元”的目標(biāo)努力中。

    惠民：“吃出健康”高品質(zhì)

    上海證券報：近年來，東方集團提出“以科技賦能農(nóng)業(yè)，以高端產(chǎn)品反哺農(nóng)業(yè)”，公司的植物蛋白產(chǎn)業(yè)也得到市場的廣泛關(guān)注，請介紹一下具體的情況，公司對植物蛋白業(yè)務(wù)有哪些規(guī)劃？

    張顯峰：事實上，我們很早就意識到了植物蛋白的價值和廣闊的市場空間，2009年東方集團就籌劃啟動了相關(guān)的研發(fā)工作。目前，公司高水分植物蛋白肉（植物肉）的研發(fā)已取得階段性成果，未來也將以高品質(zhì)為目標(biāo)進一步加強研發(fā)并盡快實現(xiàn)達產(chǎn)。

    眾所周知，動物肉類消費是萬億級的市場，未來植物肉市場哪怕從中替代1個百分點，都將是百億級以上的市場?，F(xiàn)在人們的健康意識逐漸增強，如果一周吃一到兩次植物肉，這個市場空間就非常廣闊。

    經(jīng)過多年的研發(fā)，我們東方集團生產(chǎn)的植物肉已與動物肉的口感相差不大，經(jīng)過幾次盲吃對比，可以說是已經(jīng)處于全球領(lǐng)先的水平。目前，我們正在與一些食品龍頭企業(yè)合作，將盡快向市場推出產(chǎn)品。

    可以明確的是，通過聚焦健康食品產(chǎn)業(yè)，公司未來將進一步向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，生產(chǎn)高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品。除了植物肉，我們正在研發(fā)的植物飲品、米糠粉也是遵循同樣的思路。

    以科技研發(fā)為支撐，我對東方集團布局打造的健康食品產(chǎn)業(yè)非常有信心。

    展望：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“開新花”

    上海證券報：作為黑龍江省第一家在A股上市的民營企業(yè)，東方集團在近30年的發(fā)展過程中曾經(jīng)營過多種業(yè)務(wù)，那么將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)定位成核心主業(yè)是在什么時候？這背后有著怎樣的考量？未來希望它成為一家怎樣的公司？

    張顯峰：外界可能不太了解，東方內(nèi)部有個“七八九工程”。2017年7月到9月，我們用了3個月的時間，集中精力做了3件事：盤家底、找對標(biāo)、定戰(zhàn)略。經(jīng)過充分的討論后，最終形成了共識——把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)作為東方未來的核心主業(yè)。

    整個過程并不是很容易，一開始我們各個業(yè)務(wù)板塊分別作自己的長期規(guī)劃，后來我們發(fā)現(xiàn)，要把東方集團做大做強，還是要找準(zhǔn)定位，長期深耕，深度布局。

    黑龍江省本身就是農(nóng)業(yè)大省，水稻、玉米、大豆等農(nóng)業(yè)資源豐富。目前，我們的主要業(yè)務(wù)也都是圍繞三大糧食作物展開，依托產(chǎn)地優(yōu)勢，通過科技賦能，不斷開拓、完善整個農(nóng)業(yè)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈，并向下游高附加值的消費領(lǐng)域延伸。

    雖然我們選擇了農(nóng)業(yè)，但我們要做的肯定不是簡單的種植、粗加工，而是要通過科技賦能，不斷向產(chǎn)業(yè)鏈下游、向精細加工領(lǐng)域發(fā)展，目標(biāo)是打通從生產(chǎn)端到最終銷售端的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，向產(chǎn)業(yè)鏈下游探索更多價值，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)開出新的“花朵”。

    放眼市場上百年以上的企業(yè)，都是從事與衣食住行相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，包括海外的百年企業(yè)。隨著經(jīng)濟邁入高質(zhì)量發(fā)展階段，人們對于食品、對于健康的要求越來越高。我相信，只要我們堅定做高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的食品，做綠色健康的食品，做良心企業(yè)，東方集團的產(chǎn)品會得到越來越多消費者的認可。希望在我們東方人的努力下，將公司打造成為百姓提供健康食品、為產(chǎn)業(yè)帶來升級創(chuàng)新、為社會創(chuàng)造財富價值的百年品牌！