國(guó)聯(lián)水產(chǎn)李忠：2023聚焦預(yù)制菜 推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展

    本報(bào)訊 近日在廣州召開(kāi)的“廣東省高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”上，國(guó)內(nèi)預(yù)制菜龍頭企業(yè)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)董事長(zhǎng)李忠認(rèn)為：培養(yǎng)中國(guó)品牌可以提升中國(guó)商品的價(jià)值，使商品在國(guó)際市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)，讓消費(fèi)者得實(shí)惠、生產(chǎn)者得收益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化。

    李忠在我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)深耕30多年，在國(guó)內(nèi)國(guó)際水產(chǎn)市場(chǎng)具有較強(qiáng)影響力，是打造中國(guó)企業(yè)出口美國(guó)市場(chǎng)的“中國(guó)蝦王”。

    具體到國(guó)聯(lián)水產(chǎn)如何推進(jìn)公司的高質(zhì)量發(fā)展，李忠表示：2023年公司的經(jīng)營(yíng)總方針是“品牌升級(jí)促發(fā)展，創(chuàng)新管理提效率”。公司將在“保量、增利、調(diào)結(jié)構(gòu)、關(guān)健能力建設(shè)”五年戰(zhàn)略目標(biāo)的指引下，繼續(xù)聚焦預(yù)制菜，強(qiáng)化“運(yùn)營(yíng)力、產(chǎn)品力、渠道力、品牌力”建設(shè)，加大產(chǎn)品研發(fā)投入，制造標(biāo)準(zhǔn)化，狠抓質(zhì)量安全建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)推廣和品牌建設(shè)。

    多品類(lèi)產(chǎn)品矩陣是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)構(gòu)筑產(chǎn)品端核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。公司在預(yù)制菜方面，主要采取億元級(jí)大單品加特色小品的產(chǎn)品矩陣。據(jù)李忠介紹，2023年公司將重點(diǎn)聚力打造核心大單品。當(dāng)前公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)億元級(jí)大單品主要為對(duì)蝦、小龍蝦等蝦類(lèi)、小霸龍烤魚(yú)、酸菜魚(yú)等魚(yú)類(lèi)以及牛蛙等水產(chǎn)特色預(yù)制菜產(chǎn)品。

    在渠道建設(shè)層面，李忠表示今年公司將重點(diǎn)提升餐飲重客業(yè)務(wù)和市占率。除了餐飲重客的拓展，李忠還表示公司今年還將強(qiáng)化SSC大客戶(hù)業(yè)務(wù)和配送水平。今年SSC主要聚焦服務(wù)美國(guó)餐飲大客戶(hù)和商超大客戶(hù)，充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，以積極促進(jìn)國(guó)聯(lián)預(yù)制菜在美國(guó)大客戶(hù)渠道的銷(xiāo)售，同時(shí)做好北加超市配送業(yè)務(wù)，以充分發(fā)揮自有預(yù)制菜品牌在美國(guó)市場(chǎng)的影響力。

    國(guó)聯(lián)水產(chǎn)高度重視品牌建設(shè)，目前已構(gòu)建了“龍霸”、“小霸龍”雙品牌運(yùn)營(yíng)策略。據(jù)李忠介紹，2023年公司的品牌建設(shè)將進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)品牌規(guī)劃與營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)的協(xié)同。（記者/袁元）

（編輯 何帆　上官夢(mèng)露）