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高級別警報拉響!多國遭遇“雞蛋荒”!

2022-11-12 07:44  來源:上海證券報

    眼下,歐洲多國除了飽受能源危機(jī)的困擾外,還遭遇了大規(guī)模的禽流感疫情。當(dāng)?shù)貢r間10日,法國農(nóng)業(yè)部宣布,將禽流感風(fēng)險級別由中級上調(diào)至高級,要求所有家禽采取“室內(nèi)飼養(yǎng)”的方式,保持在室內(nèi)活動,以防禽流感疫情蔓延。

    家禽須在室內(nèi)養(yǎng)

    法國農(nóng)業(yè)部當(dāng)天在一份聲明中說,當(dāng)前,禽流感病毒在國內(nèi)持續(xù)蔓延,同時野生鳥類大量遷徙。因此有必要加強(qiáng)預(yù)防措施,避免家禽養(yǎng)殖場出現(xiàn)感染。在法國,禽流感風(fēng)險級別提升至“高級”,意味著所有家禽必須保持室內(nèi)飼養(yǎng),且在必要情況下采取撲殺等措施以防止疫情傳播。

    作為歐盟第二大家禽生產(chǎn)國,法國今年以來暴發(fā)史上最嚴(yán)重的禽流感疫情,共撲殺約2200萬只家禽。其中,在今年8月1日至11月8日的三個多月時間里,法國共出現(xiàn)49起高致病性禽流感疫情,且病例數(shù)仍在增加。

    不僅是法國,荷蘭、西班牙以及英國等歐洲國家目前均面臨禽流感危機(jī)。歐盟食品安全局上月表示,歐洲地區(qū)今年以來遭遇史上最嚴(yán)重禽流感疫情,已撲殺近5000萬只家禽。

    據(jù)了解,禽流感主要是一種鳥類疾病,通常在秋冬季暴發(fā),可通過攜帶禽流感病毒的野生鳥類傳播給家禽,也可能出現(xiàn)人感染。

    英國消費者年底節(jié)日期間恐面臨雞蛋短缺

    隨著西方傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,禽流感的蔓延疊加通脹等問題,加劇了多國的雞蛋供應(yīng)危機(jī)。英國雞蛋生產(chǎn)商就警告說,如果政府不及時介入,英國消費者到年底節(jié)日可能就吃不上雞蛋了。

    英國《每日電訊報》的報道指出,英國雞蛋生產(chǎn)商正面臨多重問題,包括禽流感和由通貨膨脹、能源價格飛漲等引起的生產(chǎn)成本增加。在威爾士地區(qū),許多農(nóng)民表示,不僅禽流感引發(fā)雞蛋短缺,超市拒絕向農(nóng)民支付應(yīng)得的雞蛋錢款同樣影響供應(yīng)。

    當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示,超市對消費者上調(diào)雞蛋價格,但沒有把多賺的錢分給農(nóng)民,而農(nóng)民生產(chǎn)雞蛋的成本卻在激增。英國其他地區(qū)農(nóng)民也表示,飼料、電、新購禽類的價格現(xiàn)在都在上漲,如果政府不及時介入扶持農(nóng)民,人們在即將到來的年底節(jié)日期間將沒有雞蛋可吃,因為農(nóng)民們“生產(chǎn)不起雞蛋了”。

    英國散養(yǎng)蛋生產(chǎn)者協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示,一打雞蛋,也就是12個雞蛋的價格今年以來上漲大約45便士,約合人民幣3.8元,但其中只有5至10便士給到農(nóng)民,約合人民幣0.4至0.8元。該協(xié)會一名發(fā)言人說,母雞飼養(yǎng)成本今年以來至少上漲50%,能源、勞動力和包裝成本都在快速上漲,協(xié)會中許多會員每生產(chǎn)一枚雞蛋都會虧錢。

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