良品鋪?zhàn)拥谌径葼I(yíng)收達(dá)19.19億元 線下業(yè)務(wù)恢復(fù)至同期水平

    本報(bào)記者 李萬(wàn)晨曦

    10月25日晚間，良品鋪?zhàn)庸?020年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，前三季度，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)業(yè)收入繼續(xù)保持增長(zhǎng)達(dá)55.29億元，同比增長(zhǎng)1.29%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.64億元，因疫情大環(huán)境影響，同比有所下滑，不過(guò)，下滑趨勢(shì)減緩。

    線下恢復(fù)到去年同期水平

    從數(shù)據(jù)看，良品鋪?zhàn)佑揭呀?jīng)逐漸恢復(fù)，經(jīng)營(yíng)情況持續(xù)改善，營(yíng)收規(guī)模和凈利潤(rùn)已經(jīng)展現(xiàn)出領(lǐng)先同業(yè)的趨勢(shì)。其中，第三季度營(yíng)業(yè)收入19.19億元，與去年同期基本持平；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.02億元，同比有所下滑，但與2020年第一、二季度凈利潤(rùn)下滑19.43%、15.19%相比，三季度下滑13.83%，下滑的趨勢(shì)有所放緩。

    從迅速改善的經(jīng)營(yíng)情況可以看到，公司全渠道優(yōu)勢(shì)在抵御渠道策略導(dǎo)致的營(yíng)收風(fēng)險(xiǎn)方面優(yōu)勢(shì)明顯。線下市場(chǎng)的銷售第三季度已經(jīng)逐漸恢復(fù)至去年同期水平，根據(jù)計(jì)算，第三季度線下?tīng)I(yíng)收整體同比微降，除華中以外地區(qū)，營(yíng)收同比大幅提升18%，隨著華中市場(chǎng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，華中也由一季度的下滑25.13%縮減為下滑14.80%。數(shù)據(jù)說(shuō)明，良品鋪?zhàn)泳€下經(jīng)營(yíng)已經(jīng)逐漸恢復(fù)，疫情的不利影響逐漸消化。

    市場(chǎng)人士指出，受新冠疫情影響，消費(fèi)品與零售行業(yè)在今年均受到了較大沖擊，但疫情得到控制后，零售額開始有所回升。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，我國(guó)休閑食品行業(yè)將呈現(xiàn)出長(zhǎng)期穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，商業(yè)模式完善、創(chuàng)新能力強(qiáng)、品牌信用度高的企業(yè)將迎來(lái)廣闊的發(fā)展空間。

    庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率比同行快20%

    今年以來(lái)，構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，成為海內(nèi)外熱烈討論的議題。經(jīng)濟(jì)下行期，內(nèi)循環(huán)怎么循環(huán)？良品鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)楊紅春認(rèn)為，就是倒逼企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，而休閑食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，就是高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、高效率、大規(guī)模。

    良品鋪?zhàn)邮冀K堅(jiān)持做實(shí)高端戰(zhàn)略方面持續(xù)發(fā)力，公司目前已形成一套完整的“高質(zhì)量發(fā)展模式”，對(duì)零售端和供應(yīng)端進(jìn)行著有效的雙邊管理。

    在零售端，良品鋪?zhàn)又鲝埮c消費(fèi)者互動(dòng)，并根據(jù)消費(fèi)者的反饋，不斷提升研發(fā)能力。第三季度，良品鋪?zhàn)永^續(xù)加大研發(fā)方面的投入，同比增長(zhǎng)29.48%。目前，良品鋪?zhàn)痈黝惽罆?huì)員已累計(jì)超過(guò)9000萬(wàn)，通過(guò)大數(shù)據(jù)的賦能以及14年來(lái)對(duì)消費(fèi)者的持續(xù)研究，良品鋪?zhàn)幽芨钊攵床斓较M(fèi)者的需求變化，并迅速做出應(yīng)對(duì)。

    在供應(yīng)端，以數(shù)字化為核心對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)流程進(jìn)行全面優(yōu)化，能極大提升全流程運(yùn)轉(zhuǎn)效率。一方面，通過(guò)大數(shù)據(jù)洞察用戶需求，提升產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)流程效率；另一方面，通過(guò)用戶反饋數(shù)據(jù)，反過(guò)來(lái)對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行升級(jí)改造，提升產(chǎn)品升級(jí)改造。

    尤其是疫情期間，面對(duì)物流和交通不暢的困境，良品鋪?zhàn)蛹哟罅朔謧}(cāng)配送的運(yùn)營(yíng)模式，去年起，良品鋪?zhàn)觿?chuàng)新運(yùn)營(yíng)方式，優(yōu)化物流和配送效率。原來(lái)，良品鋪?zhàn)拥墓?yīng)商需將生產(chǎn)好的貨物送到良品鋪?zhàn)拥目倐}(cāng)，再由總倉(cāng)發(fā)往全國(guó)各地?，F(xiàn)在，良品鋪?zhàn)釉谌珖?guó)布局了13個(gè)分倉(cāng)，供應(yīng)商可以就近將貨物送到各分倉(cāng)，分區(qū)配送，大大節(jié)省了配送效率。目前，分區(qū)配送已經(jīng)達(dá)到60%以上的比例。

    據(jù)良品鋪?zhàn)油嘎?，第三季度?kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)達(dá)41天，比同行快20%。

    武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)程虹表示，在制造業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，企業(yè)普遍感到轉(zhuǎn)型乏力的時(shí)代，良品鋪?zhàn)舆@種高質(zhì)量發(fā)展模式堪稱“及時(shí)雨”，為中國(guó)成長(zhǎng)型、創(chuàng)業(yè)型企業(yè)提供發(fā)展參考。

    細(xì)分健身零食復(fù)合增長(zhǎng)256.73%

    此外，今年也是良品鋪?zhàn)釉诩?xì)分市場(chǎng)持續(xù)發(fā)力的一年。在注重產(chǎn)品品質(zhì)、注重營(yíng)養(yǎng)健康的同時(shí)，良品鋪?zhàn)由罡?xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)需求制定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)性的升級(jí)，為目標(biāo)消費(fèi)人群在不同購(gòu)買任務(wù)、不同使用場(chǎng)景下對(duì)休閑食品的多樣化需求提供解決方案。

    今年上半年，良品鋪?zhàn)有袠I(yè)首創(chuàng)針對(duì)兒童零食市場(chǎng)的子品牌“良品小食仙”，發(fā)布兒童零食團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)兒童零食標(biāo)準(zhǔn)缺失的空白。自兒童零食產(chǎn)品上線，收獲了市場(chǎng)和消費(fèi)者的雙重認(rèn)可：上半年，公司兒童零食營(yíng)收同比增長(zhǎng)34%，增速領(lǐng)先其他品類；其中，一款“抱抱熊餅干”，因其獨(dú)特的創(chuàng)意，豐富的營(yíng)養(yǎng)，獲得了2020年世界食品創(chuàng)新獎(jiǎng)“最佳零食創(chuàng)新獎(jiǎng)”提名。

    隨著健身和運(yùn)動(dòng)生活方式的普及，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的需求將不斷釋放，健身零食市場(chǎng)將發(fā)展快車道。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)全民健身計(jì)劃（2016—2020年）的通知》確立的發(fā)展目標(biāo)，到2020年，每周參加1次及以上體育鍛煉的人數(shù)達(dá)到7億，體育消費(fèi)總規(guī)模達(dá)到1.5萬(wàn)億元。抓住市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)，三季度，良品鋪?zhàn)油瞥隽私∩磔p零食子品牌“良品飛揚(yáng)”，為18-35歲女性提供代餐、體重管理解決方案。據(jù)悉，良品鋪?zhàn)咏∩砹闶?月份陸續(xù)上市后迅速打開市場(chǎng)，9月份收入達(dá)到1099萬(wàn)，上市3個(gè)月的月度復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)256.73%。

    在節(jié)令手禮的細(xì)分市場(chǎng)，良品鋪?zhàn)釉谥星锕?jié)之際，聯(lián)合敦煌研究院，推出了行業(yè)首創(chuàng)的月餅新物種“鮮果月餅”，通過(guò)“四重包餡”，首次將新鮮的水果包進(jìn)了月餅里。這款傳承了傳統(tǒng)文化的國(guó)潮月餅，受到了市場(chǎng)的喜愛(ài)，實(shí)現(xiàn)終端銷售8226萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26.67%。

    對(duì)此，中信證券認(rèn)為，隨著良品鋪?zhàn)泳€下發(fā)力“門店+數(shù)字化”、線上強(qiáng)化直播運(yùn)營(yíng)，持續(xù)推出新品牌，拓展品類布局，雖然短期業(yè)績(jī)承壓，但長(zhǎng)遠(yuǎn)有望立足高端零食市場(chǎng)，持續(xù)推動(dòng)線上份額提升，打開長(zhǎng)期空間。

（編輯 田冬）